Situé dans le centre historique de Viterbe, le musée de la céramique de Tuscia, non loin du quartier médiéval de San Pellegrino et de la place de la mairie, est une réalité culturelle importante de la ville. Inauguré en 1996 à l'initiative de la Fondation Carivit et de la municipalité elle-même, il a su attirer l'attention de la région du Latium - Bureau des musées, qui lui a décerné un label de qualité en reconnaissance de son excellente conformité aux normes requises et de la qualité des services offerts. Le bâtiment qui abrite le musée est le Palazzo Brugiotti du XVIIe siècle, propriété de l'une des plus importantes familles de la noblesse de Viterbe, et il est divisé en cinq grandes salles. Le long d'un parcours d'exposition, le musée présente l'évolution de la fabrication de la céramique dans la ville et dans le Haut-Latium, des objets achromes aux biscuits, vitrifiés, émaillés, jusqu'aux produits de moulage du XIXe siècle. La plupart des artefacts exposés ont été découverts dans les « butti », des puits de drainage creusés dans le tuf dans les maisons médiévales, qui avaient pour fonction de collecter des matériaux liquides et solides. La pratique était réglementée par les lois de la ville : à Todi en 1275 et à Orvieto en 1324, des règles similaires avaient été introduites dans le but de garantir l'hygiène. Par la suite, d'autres villes, dont Viterbe, ont repris ce principe. Grâce à la rénovation des centres historiques, plusieurs fragments de céramique ont été découverts dans ces puits, qui ont été restaurés et font partie de cette collection.