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Übersicht
Eine Festung inmitten der Weinberge der Langhe
Das im 11. Jahrhundert erbaute Castello di Grinzane Cavour erhebt sich seit mehr als tausend Jahren auf einem Hügel über den Weinbergen der Langhe. Im Laufe der Jahrhunderte war es im Besitz verschiedener piemontesischer Adelsfamilien, darunter Graf Camillo Benso di Cavour, der im Schloss lebte und auch Bürgermeister des Dorfes Grinzane war.
Heute beherbergt das Schloss in seinen prächtigen historischen Räumen das Langhe-Museum, die Cavour-Memorabilia und die Enoteca Regionale Piemontese Cavour, eine der ältesten Italiens. Hier kann man unter Anleitung eines Sommeliers lokale Produkte und Weine verkosten. Ein Bereich ist dem weißen Trüffel von Alba gewidmet.
Ein Spaziergang durch die Räume des Schlosses ist wie eine Zeitreise ins 16. Jahrhundert. Nicht verpassen sollte man den Maskensaal, dessen Decke aus dem Jahr 1547 mit 156 Masken verziert ist, die Gesichter, Allegorien und Wappen darstellen. Ebenso prachtvoll ist der Freskensaal im Rokokostil aus dem 17. Jahrhundert.
Außerhalb des Schlosses befindet sich In Vigna, ein Freilichtmuseum, das dem Weinbau, der Weinherstellung und den Weintraditionen der Langhe, des Roero und des Monferrato gewidmet ist und von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Via Castello, 5, 12060 Grinzane Cavour CN, Italia
