Die zehnte Etappe des Giro d'Italia 2023: von Scandiano nach Viareggio

Nach einem Ruhetag starten die Teilnehmer am Giro d'Italia erneut auf den Straßen der Emilia-Romagna in Richtung Scandiano, einem hübschen Städtchen in der Provinz Reggio Emilia.

Die Geschichte der Gemeinde, am Rande der emilianischen Ebene, an den Hängen des toskanisch-emilianischen Apennins gelegen, ist mit der der Familie Boiardo verbunden, die 1423 von der Familie Este den Titel einer Grafschaft erhielt. Scandiano war nicht nur der Geburtsort von Matteo Maria Boiardo, der hier das berühmte ritterliche Epos „L'Orlando Innamorato“ schrieb, sondern auch von Lazzaro Spallanzani, einem der Väter der Biologie und der modernen Medizin.  

Während das historische Zentrum von der imposanten Festung Rocca dei Boiardo dominiert wird, besteht die Umgebung aus sanften Hügeln, die reich an Spergola-Weinbergen sind. Hierbei handelt es sich um eine einheimische Rebsorte, die auf das elfte Jahrhundert zurückgeht und von der Compagnia della Spergola geschützt wird, die ihren Anbau regelt und – durch verschiedene Initiativen – ihre einzigartige Tradition fördert. 

Scandiano liegt in einem reichen und fruchtbaren Gebiet, verfügt ferner über vier Käsereien für die Herstellung von Parmigiano Reggiano und zahlreiche Essigfabriken für die Produktion des ausgezeichneten Balsamico-Essigs, der gut zu der lokalen gastronomischen Tradition passt. Von Scandiano aus führt die Route über die Hügel des toskanisch-emilianischen Apennins zum Passo delle Radici, der mit 1.527 Metern den höchsten Punkt der Etappe an der Grenze zwischen der Emilia und der Toskana darstellt. 

Von hier aus beginnt die Strecke eine Abfahrt, die durch die Garfagnana und die Versilia führt, bis sie Camaiore und Viareggio erreicht. 

Die Garfagnana empfängt uns mit einer reichen landschaftlichen Vielfalt: unberührte Berge, Hänge mit Wiesen und Feldern, gekrönt von den Apuanischen Alpen. Ein Panorama, das sich bis zum Meer erstreckt, wo es auf die Versilia trifft, eine etwa 20 Kilometer lange Strecke mit einladenden Sandstränden und beliebtes Ziel für Sommerurlauber.

Bei der Ankunft in Viareggio, einer lebhaften, farbenfrohen und flachen Stadt, die leicht zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden ist, wird man sich sofort ihrer Geschichte bewusst: Ihre Gründung geht auf das Jahr 1172 zurück, als Genuesen und Lukanier zur Verteidigung gegen Pisa und die Piraten gemeinsam die Torre Matilde errichteten. Die Türme gehören zu den wichtigsten und ältesten Bauwerken der Stadt, um die herum Viareggio sich entwickelt hat.

Erst 1819, als die Herzogin Maria Luise von Bourbon das erste Hafenbecken errichten ließ, erhob sich Viareggio von einem einfachen Hafen zu einer wahrhaftigen Stadt und erlangte im Laufe der Zeit den Ruf eines renommierten Touristenortes.

Bei einem Spaziergang entlang der Strandpromenade stechen die zahlreichen Jugendstilgebäude ins Auge: die Villa Argentina oder das Caffè Margherita, das seit Anfang der Zwanzigerjahre unverändert geblieben ist und in dem der Komponist Giacomo Puccini zu den häufigsten Besuchern zählte. Man erinnert sich daran, wie er im Café saß und seine Opern schrieb, darunter die unvollendete Turandot.
Wir empfehlen auch einen Besuch des Marinemuseums, in dem man die Geschichte von Viareggio durch das Leben und die Arbeit der Seeleute von Viareggio nachverfolgen kann.

Aber wie man weiß, ist Viareggio dank seines berühmten Karnevals auf der ganzen Welt bekannt. In der Karnevals-Zitadelle, einem großen Park in der Stadt, können Sie Handwerker und Meister der Pappmaché-Kunst treffen, die das ganze Jahr über daran arbeiten, die riesigen Wagen zu bauen, die jedes Jahr unter den verwunderten und bewundernden Augen der Besucher vorgeführt werden.

Die Tradition des Karnevals geht auf das Jahr 1873 zurück, als einige junge Besucher des Casinos auf die Idee kamen, Kutschen mit Blumen und Masken an der Strandpromenade vorbeiziehen zu lassen. Mit der Zeit wurden die Kutschen durch die allegorischen Wagen ersetzt, die sich heute über die Welt der Politik und des Showbusiness lustig machen.

In Bezug auf die Gastronomie kann man in Viareggio eine große Vielfalt an Fischgerichten genießen, die mit der langen Seefahrertradition verbunden sind. Das bekannteste ist sicherlich der Cacciucco Viareggino: Ursprünglich um 1500 ein Gericht für arme Fischer, hat es sich zu einer sehr reichhaltigen Suppe mit Meeresfrüchten entwickelt, die aus Tomaten, Tintenfisch, Fangschreckenkrebs, Rotbarsch, Meeräsche und Knurrhahn besteht, manchmal auch mit Oktopus, und die ausschließlich mit toskanischem Brot serviert wird. Ausgezeichnet sind auch die Spaghetti mit den „Nischen“ (Arselle oder Telline) und der „Scarpaccia dolce“, ein Dessert auf Zucchini-Basis, eine ausgesprochen ungewöhnliche Zutat für ein Dessert.