Die Basilikata mit dem Fahrrad entdecken: eine Route von Ginosa nach Matera

Die Route beginnt gleich hinter der Grenze zur Nachbarregion Apulien in Ginosa, einem Dorf oberhalb einer Schlucht, die von einem alten Wasserlauf gegraben wurde. Die ersten 7 Kilometer führen größtenteils bergab, also entspannen Sie sich und genießen Sie die Fahrt. Der Eintritt in die Basilikata fällt mit der ersten Steigung zusammen, die nach etwa 5 Kilometern nach Montescaglioso führt, einem der spirituellen Zentren der Region. Hier befinden sich vier Klosterkomplexe, die der Stadt den Namen „Stadt der Klöster“ eingebracht haben. Besonders sehenswert ist die Abtei San Michele Arcangelo, die mit ihren Renaissance-Fresken und dem Kreuzgang zu den schönsten Italiens zählt.

Nach Montescaglioso taucht man in die wilde Landschaft der Murgia ein, entlang des Parks der Felsenkirchen, auch bekannt als Parco della Murgia Materana. Es handelt sich um ein mit Macchia bewachsenes Kalksteinplateau, das von einer uralten Beziehung zwischen Natur und Mensch zeugt. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Natur die Landschaft geformt und Täler, Steilküsten und Höhlen geschaffen, die vom Menschen, der hier seit prähistorischen Zeiten lebt, genutzt werden. Sie sehen Höhlen aus der Altsteinzeit, alte neolithische Dörfer und Dutzende von Höhlenkirchen, die im Mittelalter in den Fels gehauen wurden und im Laufe der Zeit auch als Tierunterkünfte dienten.

Matera erreicht man über einen 6 km langen Aufstieg über sanfte Hänge im Herzen der Sassi, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Die antiken Stadtviertel Sasso Caveoso und Sasso Barisano entstanden um natürliche Felshöhlen, die im Laufe der Zeit zu immer komplexeren Strukturen ausgebaut wurden. Ihre einzigartige und unwiederholbare Architektur zeugt von der Fähigkeit des Menschen, sich seiner natürlichen Umgebung anzupassen.

Die Landschaft von Matera ist so außergewöhnlich, dass sie schon oft die Aufmerksamkeit der Filmwelt auf sich gezogen hat. Die Filme Das 1. Evangelium - Matthäus von Pasolini, Die Passion Christi von Mel Gibson, Wonder Woman von Patty Jenkins und Keine Zeit zu sterben aus der James-Bond-Saga wurden hier gedreht.

Genießen Sie zum Abschluss Ihrer Reise lokale Spezialitäten wie die Crapiata, eine Bauernsuppe aus Hülsenfrüchten und Getreide, oder die Pignata, ein im Tontopf lange gekochtes Schaffleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Soppressata-Salami. Wer sich traut, probiert Gnimmeredd, Innereien von Lamm oder Ziege, die mit Petersilie und Gewürzen eingerollt werden. Und natürlich das berühmte Brot Matera IGP, das aus Sauerteig und alten Getreidesorten hergestellt wird und eine charakteristische Hornform hat.