Menü überspringen

Dieser Inhalt wurde automatisch übersetzt. Originaltext anzeigen.

Essen und Trinken
Basilikata

Ciammotta

Entdecken Sie alle Rezepte der Region mit Viaggio Italiano.

Portionen für 4 Personen

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Schwierigkeitsgrad: niedrig

Zutaten:

  • 1 kg Brot aus den Lukanischen Dolomiten
  • 300 g Kartoffeln
  • 250 g Paprika
  • 250 g Auberginen
  • 200 g Tomaten
  • 1 Prise Oregano
  • 1 Knoblauchzehe  
  • Natives Olivenöl extra nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Ein perfektes Gericht, das man mit einem Glas Aglianico del Vultute genießen sollte!

Das könnte Sie interessieren

Essen und Trinken
Lukanische Köstlichkeiten: Natives Olivenöl extra aus der Basilikata

Lukanische Köstlichkeiten: Natives Olivenöl extra aus der Basilikata

3 Minuten
Touren, Aktivitäten und Erlebnisse
Die Basilikata in all ihrer Schönheit

Die Basilikata in all ihrer Schönheit

2 Minuten
Dörfer
Entdecken Sie die nördliche Basilikata und die Dörfer Acerenza, Venosa und Rionero in Vulture

Entdecken Sie die nördliche Basilikata und die Dörfer Acerenza, Venosa und Rionero in Vulture

6 Minuten
Kunst und Kultur
Centro storico - Matera, Basilicata

Basilikata, ein Zufluchtsort vom Alltagsstress zur Wiederentdeckung der Schönheit

4 Minuten
Kunst und Kultur
Basilikata von Küste zu Küste: Die perfekte Reiseroute, um die Region zu entdecken

Basilikata von Küste zu Küste: Die perfekte Reiseroute, um die Region zu entdecken

4 Minuten
Essen und Trinken
Lukanischer Honig: Die verschiedenen Arten des süßen Nektars aus der Basilikata

Lukanischer Honig: Die verschiedenen Arten des süßen Nektars aus der Basilikata

2 Minuten
Spiritualität
Die poetische Lucania zwischen Kunst, Natur und Spiritualität: Grottole und die Oase von San Giuliano

Die poetische Lucania zwischen Kunst, Natur und Spiritualität: Grottole und die Oase von San Giuliano

6 Minuten
Unterhaltung
Basilikata, der Flug der Engel: zwischen Himmel und Erde schweben

Basilikata, der Flug der Engel: zwischen Himmel und Erde schweben

2 Minuten
Museen, Sehenswürdigkeiten und Denkmäler
Die Burg von Melfi in der Basilikata führt uns zurück ins Mittelalter

Die Burg von Melfi in der Basilikata führt uns zurück ins Mittelalter

2 Minuten
Essen und Trinken
Basilikata: Die knusprigen „Cruschi“-Paprika von Senise

Basilikata: Die knusprigen „Cruschi“-Paprika von Senise

2 Minuten
Fahrradtourismus
in-ebike-parco-della-murgia-hero

Sehenswertes in der Murgia Materana: Entdeckung der Felsenkirchen mit dem E-Bike

3 Minuten
Essen und Trinken
Pane di Matera

Das Brot aus Matera

2 Minuten
Kunststädte
Matera, die wunderbare Stadt der Sassi und Teil des Weltkulturerbes

Matera, die wunderbare Stadt der Sassi und Teil des Weltkulturerbes

4 Minuten
UNESCO
Alte Buchenwälder, italienische Urwälder und Tempel der Natur

Alte Buchenwälder, italienische Urwälder und Tempel der Natur

3 Minuten
Meer
Maratea, die Perle des Tyrrhenischen Meeres für alle, die sakrale Kunst lieben

Maratea, die Perle des Tyrrhenischen Meeres für alle, die sakrale Kunst lieben

4 Minuten
Kunststädte
punti panoramici matera

Aussichtspunkte von Matera für einen spektakulären Blick auf die Sassi

4 Minuten
UNESCO
1165891877

Matera, die Stadt der Sassi und der Felsenkirchen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören

5 Minuten
Natur
Basilikata-Lukanien: zwei Namen für eine Geschichte und ein einzigartiges Erbe, das es wieder zu entdecken gilt

Basilikata-Lukanien: zwei Namen für eine Geschichte und ein einzigartiges Erbe, das es wieder zu entdecken gilt

3 Minuten
Essen und Trinken
storia del peperone crusco

Die Region Basilikata, erzählt über die Pizza von Franco Pepe

3 Minuten
Meer
Maratea

Maratea

2 Minuten

Events

Speichern Sie Ihre Lieblingsorte

Erstellen Sie ein Konto oder melden Sie sich an, um Ihre Wunschliste zu speichern

Haben Sie schon ein Konto?

Ops! C'è stato un problema con la condivisione. Accetta i cookie di profilazione per condividere la pagina.

powered by google

Mehr erfahren