Riviera del Brenta Doc: um passeio com vinhedos e moradias patrícias como pano de fundo
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Uma paisagem romântica, pontuada por residências patrícias, jardins históricos e parques monumentais distingue a Riviera del Brenta, que se estende ao longo das margens do Naviglio del Brenta, na área entre as províncias de Pádua e Veneza.
O local de férias preferido dos nobres venezianos
Sentir-se-á como se estivesse a caminhar pela história, neste oásis de vegetação e paz. Será um pouco como mergulhar nos locais de férias escolhidos pelos senhores venezianos.
Entre 1500 e 1600, de facto, escolheram esta zona como um território de férias e relaxamento e construíram cerca de 80 moradias patrícias, que ainda hoje se refletem no curso de água.
Lugares que inspiraram escritores, pintores e artistas.
O cultivo da vinha
Entre os salões sumptuosos das suas casas, os senhores bebiam o grande vinho, elevando a produção a um nível importante, também em termos de qualidade, explorando vinhas cada vez mais prestigiadas.
As festas organizadas pelos Doges podiam contar com as melhores marcas da época.
A Riviera del Brenta representava um ambiente exclusivo onde se podia exibir riqueza e originalidade no vestuário, nas propriedades e, acima de tudo, na comida.
No século XVIII, a zona rural de Brenta tornou-se uma espécie de subúrbio de alto nível da Sereníssima República de Veneza e o Naviglio del Brenta representou uma espécie de continuação ideal do Grande Canal.
Riviera del Brenta DOC
O vinho desta região tem feito grandes progressos e cresceu consideravelmente em qualidade e variedade: estamos a falar do Riviera del Brenta DOC, uma denominação de origem controlada que produz brancos (também em versão frisante), tintos (também em versão rosé e novello) e espumantes. É terra de Merlot, Cabernet, Raboso, Refosco, Refosco de pedúnculo vermelho, Pinot branco, Pinot cinzento, Chardonnay, Tai.
Recomendamos que dedique uma paragem a Dolo, uma localidade no centro da Riviera e uma aldeia encantadora, conhecida como a "aldeia imortalizada por Canaletto". A poucos quilómetros de Veneza, possui um precioso centro histórico e uma história interessante: na verdade, é o lugar onde começou a "colonização nobre" de Brenta.