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De Cortina d'Ampezzo, a estrada nacional 51 de Alemagna desce o vale de Boite até San Vito di Cadore: cerca de dez quilómetros que vale a pena percorrer com os olhos cheios de espanto. Neste vale, os principais centros, depois de Cortina, são Cibiana e San Vito di Cadore.
A aldeia de Cibiana é um verdadeiro museu ao ar livre , com casas rústicas coloridas por murais que representam cenas da vida local desde 1980. De Cibiana, também se pode chegar ao Monte Rite (2181 metros): no seu cume, além de desfrutar da vista dos picos, pode-se visitar o "Museu das Nuvens", uma das sedes do Messner Mountain Museum, dedicado à história do montanhismo dolomítico. San Vito di Cadore, no Lago Mosigo, é a aldeia do vale que atrai o maior número de turistas, porque é daqui que partem as excursões para os grupos dolomíticos de Antelào (3263 metros) e Pelmo (3168 metros), vale a pena ver a pequena igreja da Madonna della Difesa do século XVI. Até ao início do século XIX, antes da conclusão da estrada de Alemagna, ao longo do rio Boite (daí o nome do vale) corriam troncos de árvores a flutuar em direção a Veneza. Estes troncos passaram pelo Vale de Cadore, uma pequena aldeia com uma igreja paroquial, documentada em 1208 e depois reconstruída no início do século XVIII, dentro da qual se encontra uma pintura do século XVI de Francesco de Milão.
Valle del Boite, 32040 Valle di Cadore BL, Italia
