Deixe-se surpreender pelo imenso património artístico de Trentino e o esplendor das Dolomitas
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Além de oferecer uma extraordinária variedade de paisagens, com picos majestosos, florestas, vales amplos, cursos de água, lagos e um encantador jogo de luzes entre os picos das Dolomitas, Trentino é um paraíso para os entusiastas de desportos de inverno e, de forma mais geral, de atividades ao ar livre.
E quer seja esquiador no inverno ou caminhante no verão, Trentino é também o lar de eleição para relaxar, oferecendo inúmeras alternativas dedicadas ao bem-estar.
Origens e antecedentes históricos do Trentino
Já habitado no século II a.C. pelo povo dos Reti, pequenas comunidades de pastores e camponeses, o território de Trentino esteve ligado ao Principado Episcopal de Trento durante quase 8 séculos.
Dezenas de príncipes-bispos se sucederam, mas um em particular, Bernardo Clesio, empenhou-se na reestruturação da cidade e do Principado.
Aqui, de 1545 a 1563, foi decidida a reestruturação da Igreja Católica nas 3 sessões do Concílio de Trento.
Tendo passado para o controlo da Áustria, o Trentino regressou à Itália com o fim da Primeira Guerra Mundial e o Tratado de Versalhes de 28 de junho de 1919.
Hoje é uma das regiões mais apreciadas pelos amantes da montanha, com o seu ritmo lento, o desporto e as vistas únicas que só as passagens de montanha podem oferecer, como a Passagem Rolle nas Dolomitas.
Principais cidades de Trentino
O coração pulsante de Trentino é a cidade de Trento, situada no vale do rio Ádige e dominada pelo Castelo de Buonconsiglio, residência histórica dos príncipes-bispos. Visite também o MUSE, o Museu da Ciência com jogos interativos e ambientes imersivos num edifício projetado por Renzo Piano.
Rovereto, a poucos passos do Lago de Garda, é um importante centro industrial, turístico e cultural da região desde o século XVIII.
Subindo para norte, pode perder-se entre as vinhas da Piana Rotaliana, com Mezzocorona que é considerada "o mais belo jardim de vinha da Europa".
O Vale de Non fica mesmo ao virar da esquina, com a cidade de Cles a 650 metros de altura na margem ocidental do Lago de Santa Giustina.
Ao chegar a Marmolada, o grupo montanhoso mais alto dos Dolomitas, encontrará Moena, um dos municípios da Magnífica Comunidade de Fiemme, e a famosa Canazei, parte da área de esqui Dolomiti Superski.
O que ver em Trentino
Escolher o que ver em Trentino é fácil: cada recanto é capaz de surpreender, a começar pelos muitos vales que se abrem entre os Dolomitas.
O Vale de Fassa e o Vale de Fiemme, no sopé da cadeia montanhosa, recebem-no em qualquer época do ano com instalações de última geração e ciclovias panorâmicas. É nestes vales que se podem percorrer as passagens mais sugestivas dos Dolomitas, do Passo Sella ao Passo Pordoi.
O Vale de Tires oferece uma vista única do majestoso Catinaccio, com os seus 3000 metros de altura. O Vale do Sol, ao longo do rio Noce, é o destino ideal para quem procura umas férias na neve dedicadas ao esqui e à diversão. Mais a sul, ergue-se a cadeia montanhosa de Latemar, com a sua forma circular e o apreciado Ski Center, com trilhos adequados para adultos e crianças.
Trentino também abriga muitos lagos encantadores. A poucos passos de Riva del Garda, com um dos pontos mais mágicos do lago com o mesmo nome, o pequeno Lago Ledro espera por si com muitas aldeias de sonho e milhares de palafitas que remontam à Idade do Bronze. Mais a norte, deve descobrir o Lago Molveno, um oásis natural longe da cidade.
E se estiver na área de Trento, o vizinho Monte Bondone oferece muitas oportunidades para passar o tempo ao ar livre com segurança e tranquilidade.
Lugares insólitos de Trentino
Se estiver a viajar com crianças, pare na Floresta dos Dragões, uma caminhada fácil na montanha a 1650 metros de altitude em Gardonè, com obras de arte terrestre e espetáculos itinerantes ao longo do caminho. Para seguir as pegadas dos dinossauros, por outro lado, há o caminho de Marocche di Dro que serpenteia através de uma paisagem lunar até ao Lago Cavedine.
A Piana Rotaliana está entre as áreas vitícolas mais famosas de Trentino. Descubra a alma saborosa desta terra ao longo da Rota do Vinho e dos Sabores e depois mergulhe no Orrido di Ponte Alto, um desfiladeiro profundo esculpido pelas águas da ribeira Fersina com duas cascatas iridescentes de mais de 40 metros.
Na paisagem montanhosa do Garda Trentino, deixe-se encantar por Canale di Tenno, uma pequena aldeia de montanha que remonta ao século XIII. Passear pelas ruas estreitas e becos será como entrar num livro de contos de fadas!
Produtos típicos de Trentino
Trentino sabe como conquistar com os seus produtos típicos ligados a tradições centenárias.
Peça uma tábua de carnes curadas para descobrir iguarias como a carne salada e a ciuiga del banale, combinadas com queijos como o Puzzone di Moena e o Trentingrana, também conhecido como Grana del Trentino.
Os Canederli, almôndegas de pão em caldo, são um primeiro prato perfeito para se aquecer depois de um dia nas montanhas, para acompanhar com um copo de Teroldego, o rei dos vinhos da região.
Para comemorar, pode abrir uma garrafa de Metodo Classico Trentodoc, um espumante produzido desde meados do século XIX.
E se procura algo delicioso e saudável, as maçãs de Val di Non são para si, assim como a rara e preciosa alface roxa que vem das pastagens de montanha entre 1900 e 2300 metros.
Eventos em Trentino
Os Mercados de Natal de Trento são a oportunidade perfeita para descobrir o Trentino durante a época natalícia. Todos os anos, do final de novembro a 9 de janeiro, Trento torna-se a cidade do Natal, com mais de 60 casas de madeira onde o artesanato local e as especialidades gastronómicas são os protagonistas absolutos sob a grande árvore de Natal da Praça da Catedral e as esplêndidas luzes que tornam tudo ainda mais encantador.
Nem dois meses depois, Madonna di Campiglio recebe-o com o tradicional Carnaval dos Habsburgos para reviver a atmosfera do esplendor da corte dos Habsburgos com a Princesa Sissi e o Imperador Francisco José.
Entre os eventos mais esperados do ano, destacam-se também as Festas Vigiliane, um conjunto de festas que, na última semana de junho, por ocasião do santo padroeiro Vigílio, oferecem momentos de lazer e despreocupação entre as ruas e praças do centro de Trento.