Stintino e La Pelosa

Entre Stintino e La Pelosa, as Caraíbas da Sardenha

Em Itália é melhor do que nas Caraíbas. Estamos na Sardenha, em Stintino e La Pelosa, onde o mar é um espetáculo da natureza.

A praia mais famosa de Stintino situa-se na ponta noroeste da Sardenha. La Pelosa tem tons de água que variam do azul ao turquesa, uma extensão deslumbrante de praia branca e dunas pontilhadas com mata mediterrânica.
E não fique por aqui, nos arredores há também recantos mais escondidos, igualmente bonitos e menos concorridos.

La Pelosa, onde o mar cintila e tem mil tonalidades

Aqui chamam-lhe sa pelosa, e isso deve-se à presença das algas marinhas que abundam nesta parte da linha costeira. Se acha que este é um detalhe incómodo, saiba que nem se lembrará dele quando tiver diante de si o mar iridescente de mil tonalidades desta praia. A água é sempre calma, porque é protegida das marés e do mistral por uma barreira natural criada pelos promontórios de Capo Falcone, pela ilha Piana e pelas rochas de Asinara.

O pequeno golfo que é possível observar da praia de La Pelosa é chamado, pelos sardenhos, de mare di dentro (mar de dentro), por oposição ao mare di fuori (mar de fora) da costa mais ocidental, exposta ao vento. Aqui, o fundo do mar é muito raso e mesmo as crianças mais pequenas podem divertir-se com toda a segurança. Para preservar a beleza do lugar, nos meses de verão o acesso à praia é limitado e mediante reserva. No entanto, é melhor chegar cedo para evitar aglomerações.

La Pelosetta e as suas ilhotas

A mesma beleza deslumbrante de La Pelosa tem a praia menor de Pelosetta, bem em frente ao ilhéu em que fica a Torre della Pelosa, uma construção aragonesa com 10 metros de altura, que pode ser alcançada a pé ao caminhar pelo mar povoado por centenas de pequenos peixes. Logo depois fica a ilha Piana, com as ruínas de outra torre espanhola. No passado, a ilha era utilizada para a transumância, sendo o gado transportado em barcos.

Le Saline e outras praias próximas

As praias de Stintino, que surgem na costa leste, são igualmente paradisíacas e quase sempre muito menos movimentadas. A mais bonita delas é Le Saline, uma praia de seixos brancos que brilham ao sol. É assim chamada devido à proximidade das salinas construídas pelos monges de Santa Maria de Tergu no século XIII.

Não muito longe fica a praia de Tonnare. Hoje há um resort de praia na antiga almadrava. Quem procura mais tranquilidade do que nas praias apinhadas mais famosas vai adorar Cala Lupo e Punta Negra. Também não pode perder a longuíssima praia Ezzi Mannu.

Se gosta do mar mais selvagem e do contacto com a natureza virgem, o lugar ideal é a praia do Pilo, mais a sul. Atrás da linha costeira fica a Lagoa de Pilo, onde poderá ver flamingos, garças, gaivotas rosadas e martins-pescadores.

As falésias mais selvagens

Ainda mais selvagem é a linha costeira com vista para o Mar da Sardenha para lá de Capo Falcone. Aqui, em vez de extensões de areia, há rochas intercaladas com enseadas, algumas das quais só podem ser alcançadas de barco, como a enseada de Biggiu Marinu. Outras também podem ser alcançadas por terra, por meio de trilhos no promontório. A explorar: Cala Coscia di Donna (em português, Cala Coxa de Mulher) e Cala Vapore (em português, Cala do Vapor) em frente da qual se encontra o naufrágio de um navio a vapor que se afundou a apenas 6 metros da costa.

A uma curta distância de Stintino

Nascida como vila de pescadores no final do século XIX, quando os habitantes de Asinara foram despejados para dar lugar à colónia penal, ainda é caracterizada por casas baixas sobranceiras a dois pequenos portos.

No passado, a vida da povoação estava ligada ao processamento do atum e na antiga almadrava, que esteve ativa até aos anos 70, existe agora um museu que conta a história dessa tradição. Nos dois portos da cidade, estão ancoradas embarcações ("gozzi") de madeira com vela latina, um símbolo de Stintino. Atualmente, também se realiza uma regata no final do mês de agosto.

Não perca uma viagem a Porto Torres, o maior centro histórico da região. Cheio de restaurantes e muito movimentado, sempre foi um importante porto comercial e é ideal para quem procura vida noturna, um mar esplêndido e a tradição da Sardenha. A Torre Aragonesa é imperdível.

Experimente a sopa de lagosta e batata

Após um dia a explorar as praias, um jantar é mais do que merecido. À base de peixe, obviamente. Pare num dos pequenos restaurantes de Stintino para provar  polvo ao alho ou à moda de Stintino, sopa de lagosta e batata, esparguete com ouriços-do-mar e sardinhas em molho de tomate.
Sente-se com coragem? Experimente u belu, as tripas do atum. Deixe espaço para a tumbarella, o doce típico de Stintino.