Carnaval de Ascoli Piceno: os protagonistas são os cidadãos
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Não espere o habitual desfile de carros alegóricos de papel machê: o Carnaval de Ascoli Piceno, na região das Marcas, é um evento explosivo e atípico. Mais do que ditar um programa ou um tema, aqui as celebrações colocam as pessoas e a comunidade no centro, exaltando a leveza e o desejo de festejar, incentivando cidadãos e turistas a tomar a iniciativa e tornarem-se protagonistas, mesmo que apenas por cinco minutos, de uma celebração que dura quase uma semana, de quinta-feira a terça-feira gorda.
Um palco ao ar livre
Imagine o Carnaval de Ascoli como um gigantesco e colorido palco ao ar livre, idealmente localizado sob as luzes cénicas da sala de estar de Itália, a central Praça do Povo, no cenário de uma festa um pouco anárquica, onde se pode disfarçar e mostrar, até mesmo exibir, ostentando as cores da goliardia e da sátira, a linguagem do vernáculo e da piada.
Uma das fórmulas vencedoras deste Carnaval é precisamente o concurso da cidade para grupos mascarados. Estabelecido pela primeira vez em 1958, admite candidatos divididos em categorias com base no número, selecionados na noite da terça-feira gorda por um júri que recompensa a ideia mais original, os melhores trajes e o tema mais divertido. A cerimónia de entrega de prémios é muito apreciada em Ascoli, capaz de amplificar exponencialmente o bom humor.
O cabaré das manchas
Ao lado dos grupos, cujas incursões festivas animam a cidade a todas as horas do dia, ao passear pelas ruas de Ascoli encontrará as chamadas macchiette, máscaras individuais que se auto-organizam com os seus próprios trajes e cenários e atuam, muitas vezes no dialeto local, traçando personagens típicos da festa de Ascoli, como lu Sfrigne, a máscara oficial da cidade, ou improvisando, fazendo troça de tipos humanos recorrentes ou figuras públicas conhecidas: uma espécie de rádio-carnaval que espalha histórias e segredos irrepreensíveis da cidade.
Degustações entre doce e salgado
Nestas longas festas, em que é permitido exceder-se um pouco, aproveite para provar as especialidades de carnaval da cozinha local. Quem gosta de pratos salgados pode optar pelos ravioli di gallina incaciati, espalhados por toda a região de Piceno, à base de carne de galinha, queijo pecorino e parmesão, ou as mais clássicas azeitonas de Ascoli, em alternativa, pode escolher entre os ravioli doces recheados com castanhas e os mais populares frappe, zeppole ou castagnole, todos naturalmente fritos.