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Terra de mel e trufas, Belforte all 'Isauro nasce num esporão rochoso no alto Vale Foglia, na fronteira com a Toscana. Símbolo do passado e dos seus eventos, o castelo permanece, construído durante o início da Idade Média num assentamento lombardo anterior, que durante séculos desempenhou um papel defensivo na cidade. O castelo sofreu muitas alterações ao longo do tempo, mas a aparência definitiva foi assumida pelo arquiteto Francesco di Giorgio Martini, que o reconstruiu de acordo com a vontade do Duque Frederico di Montefeltro. Mas a história do castelo não termina aí: em 1874, um nobre barão prussiano, Hermann De Tenneret, barão de Beaufort, comprou-o convencido de que pertencia aos seus antepassados e depois doou-o ao município de Belforte.
