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A abundância de água e um clima generoso fazem de Lomellina uma das regiões agrícolas mais conhecidas de Itália. O arroz e os cereais são os protagonistas desta antiga paisagem rural, acompanhados por frutas e legumes nativos, como as ervilhas, as cebolas de Breme e os espargos de Cilavegna.
Inserida neste contexto agrícola dinâmico, a aldeia de Scaldasole é dominada no centro pela poderosa estrutura de um castelo de origem medieval. Diz-se que vários protagonistas da história moderna ficaram em Scaldasole: o imperador Maximiliano I de Habsburgo e Carlos V de Habsburgo, por exemplo, bem como um dos principais defensores da Unificação da Itália, o piemontês Camillo Benso, conde de Cavour.
A família Strada, proprietária da fortaleza de Scaldasole, trabalha agora para ampliar a quinta da família instalada na fazenda perto do castelo.
27020 Scaldasole PV, Italia
