O convento dominicano e a igreja dedicada a Santa Catarina de Alexandria foram fundados na segunda metade do século XIV pelo Marquês Del Carretto, como o principal local de devoção da família.
Da igreja medieval resta o campanário, cujo pináculo reconstruído durante o recente restauro caracteriza o horizonte da vila.
Construídos no final do século XV, graças à intervenção de Carlo Domenico Del Carretto, que se tornou Cardeal de Finale em 1505, com as elegantes colunas e capitéis de pedra de Finale, os claustros renascentistas são um exemplo perfeito da arquitetura renascentista.
O complexo inclui um verdadeiro claustro com um poço central, colunas e arcos em torno de um pátio interno.
Após a supressão do convento em 1864, o complexo foi transformado em prisão e recebeu também entre os seus detidos os anarquistas socialistas dos tumultos de Milão de 1898.
Com o restauro radical, o Complexo Monumental de Santa Catarina em Finalborgo tornou-se um importante centro cultural, com a construção do auditório e um grande espaço expositivo no "Oratorio dei Disciplinanti". Em volta dos claustros têm ainda sede o Museu Arqueológico de Finale e a biblioteca municipal.
Hoje, os Claustros de Santa Catarina são frequentemente usados para eventos culturais, exposições de arte, concertos e outros eventos. A beleza arquitetónica do lugar e a sua conformação típica dos conventos de outros tempos, fazem deste um autêntico lugar de paz e recolhimento, uma viagem no tempo que nos remete para a atmosfera do Marquesado.