Sabiamente afastada dos grandes fluxos turísticos, Viterbo protege cuidadosamente o seu acolhedor centro medieval, formado entre 1257 e 1281, quando, devido a atritos com o império, revoltas populares e confrontos entre nobres, Roma se tornou insegura e o pontificado, com toda a procissão de cardeais e funcionários, preferiu refugiar-se aqui, entre as suaves e tranquilizadoras colinas de Cimini e Volsini.
O centro da cidade é a Praça de São Lourenço, onde se encontram o Palácio dos Papas e a Catedral de São Lourenço, fundada, segundo a tradição, no local do antigo templo de Hércules, o mítico fundador da cidade. A poucos passos de distância, encontra-se o bairro de San Pellegrino, uma extraordinária ilha de arquitetura civil, maioritariamente do século XIII, quase intacta nas suas formas e cores, com torres, janelas geminadas e escadas exteriores. O bairro histórico é o centro, entre abril e maio, da tradicional festa de San Pellegrino in Fiore, durante a qual as casas e as ruas são decoradas com arranjos florais.
Entre as numerosas igrejas de Viterbo, quase todas de fundação antiga, a dedicada a Santa Maria da Verdade contém soberbos frescos: na capela Mazzatosta, de facto, o ciclo do século XV dedicado às histórias da Virgem, criado por Lorenzo da Viterbo, retrata uma teoria de personagens de trabalho muito detalhado. A norte do centro, na Rocca Albornoz, do século XVI, pode visitar o Museu Nacional Etrusco, que alberga um notável património de estátuas e mosaicos, bem como objetos do quotidiano.
01100 Viterbo VT, Italia