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Riolo Terme: a "Cidade das Águas" no interior da Romanha
Na província de Ravena, no espetacular cenário de um parque centenário, encontra-se uma comuna com recursos naturais valiosos: Riolo Terme. As águas medicinais e a lama da nascente, únicas em toda a Região, tornam a localidade romanhola mágica.
Rodeada pelas colinas férteis do Vale do Senio, poderá visitar uma aldeia antiga, desfrutar de tratamentos termais de última geração e manter-se em forma graças a belos itinerários.
As águas termais, a lama primaveril e os benefícios para a saúde
No Parque Regional da Vena del Gesso Romagnola, de um aquífero a cerca de 80 metros de profundidade, nasce a água das Termas de Riolo, rica em sais minerais e já conhecida na época romana pela sua eficácia terapêutica.
Na bela estância termal de estilo Art Nouveau, a água é usada como bebida para terapia hidropínica, para imersão em balneoterapia e por inalação para cuidados otorrinolaringológicos e pneumológicos.
Não há que esquecer a lama da nascente, a única em Emília-Romanha: a sua notável capacidade de reter o calor confere-lhe uma incrível ação analgésica e anti-inflamatória.
No complexo Riolo Terme pode, portanto, beneficiar de tratamentos verdadeiramente modernos, bem como de tratamentos estéticos e de reabilitação. Tudo dentro do majestoso Parque, animado por jardins e avenidas arborizadas.
A aldeia antiga e as suas atrações
Entre as principais atrações de Riolo, além do spa, vale a pena visitar a antiga aldeia, nascida por volta do século XIV e reunida dentro de um círculo de muralhas robustas.
Caminhando pelo centro histórico, vai chamá-lo atenção imediatamente a imponente Rocca di Riolo, uma fortaleza dos Sforza construída no final do século XIV pelos bolonheses.
O edifício, de planta quadrada e com três torres, que hoje alberga o museu da cidade, é um exemplo interessante de uma fortificação militar. A estrutura também acolhe numerosos eventos históricos, culturais e gastronómicos.
Não muito longe da Rocca, encontrará a Igreja Paroquial, que alberga uma obra de Sante Ghinassi, um painel de cerâmica colorido composto por 900 azulejos de majólica. A Sala homónima, atualmente destinada a conferências, é também dedicada ao pintor.
Caminhando em direção ao Parco Museo, encontrará uma série de esculturas de bronze do artista Giovanni Bertozzi, tendo como pano de fundo a bela e pacífica paisagem das colinas ao redor.
Se visitar Riolo Terme no verão, não pode perder a Piazza Mazzanti, a partir da qual pode aceder à Rocca, que é particularmente encantadora à noite.
No Torrino Wine & Bar (antiga torre da Ponte Levadiça), pode saborear deliciosos aperitivos, tábuas de frios romanholos e bolos caseiros, degustando taças de vinho local. E, falando de espumante, percorra a Rota Sangiovese entre os municípios de Faença, Brisighella e Casola Valsenio.
Comida, exercício e muita diversão
Riolo é também o lar da Scalogno di Romagna I.G.P., protagonista de um festival em julho e, mais geralmente, um ingrediente essencial nas mesas da Romanha.
Poderá apreciar o seu aroma, semelhante em características e sabor à cebola, ao alho e ao alho-porro, e comer o bolbo cru, em conserva ou como molho na massa.
Há também espaço para a diversão no parque aquático Acqualand. A estrutura está localizada a apenas 500 metros do centro da aldeia e cobre uma área de 25000 metros quadrados com escorregas, piscinas de hidromassagem e jogos aquáticos para satisfazer todas as faixas etárias.
Para os mais desportistas, não faltam oportunidades de manter a forma: na verdade, existem muitas rotas que pode percorrer a pé, de bicicleta de montanha e até a cavalo.
Cada um levá-lo-á a lugares encantadores, como o que se encontra perto de Monte Mauro, no coração do Parque Regional da Vena del Gesso Romagnola, de particular interesse naturalista, ou a área da Grotta di Re Tiberio, um verdadeiro tesouro espeleológico.
Eventos a não perder
Em particular, há dois eventos da cidade que são imperdíveis.
A primeira é a "Noite de Halloween", uma festa que no dia 31 de outubro vê as ruas de Riolo Terme ganharem vida primeiro com figuras fantásticas e depois acenderem com uma grande fogueira, entre danças e fogos de artifício.
As barracas de comida são imperdíveis, ricas em pratos locais tradicionais e sobremesas preparadas para a ocasião.
Outro evento essencial é a Feira da Agricultura, com exposição de máquinas, desfiles de tratores de época e momentos de puro espetáculo musical.
Finalmente, a 12 km de Riolo Terme, pode participar na Festa del Marrone e na Festa dei Frutti Dimenticati (Festa das Frutas Esquecidas), na Casola Valsenio, terra de ervas e frutas esquecidas (precisamente), na fronteira com a Toscana.
Riquezas históricas, ambientais e enogastronómicas fazem de Riolo Terme o lugar perfeito para o bem-estar e o desporto. Visite-a da primavera ao final do outono e ficará extremamente fascinado.
