Abruzo: canyoning entre desfiladeiros e eremitérios à sombra do Gran Sasso

As rochas imersas na água, uma vegetação muito verde, faias, carvalhos e avelãs que se alternam com estrelas alpinas e orquídeas de montanha: esta é a paisagem. A águia e o falcão peregrino voam sobre os desfiladeiros profundos. A água em constante movimento é o pano de fundo com o seu rugido. Onde abranda, forma-se um lago, noutros locais cai numa cascata estrondosa.

A cascata mais espetacular é Lu Caccheme, com 35 metros de altura. Está localizada logo no início dos desfiladeiros e também pode ser alcançada sem se aventurar em canoagem, através de um caminho de escadas. O seu nome em dialeto significa a panela devido à forma da rocha que acolhe a água que ruge, criando um pequeno lago verde.

Se o que procura é adrenalina pura, fazer canyoning nas águas do rio com capacetes e arneses para percorrer as gargantas do Salinello é a experiência certa para si.

A primavera é a melhor época para o canyoning: o rio está no seu melhor e a natureza no auge da sua beleza. O percurso demora cerca de 4 horas e é de dificuldade média. O acesso é em Ripe, a poucos quilómetros de Civitella del Tronto, a aldeia mais próxima.

Foram necessários séculos para o rio escavar desfiladeiros tão profundos, encontrando espaço entre as Montanhas Gémeas, a Montanha das Flores de um lado e a Montanha de Campli do outro. Nesta zona existem grutas habitadas desde a pré-história, depois transformadas em eremitérios na Idade Média.

A gruta de Santo Ângelo tem 30 metros de altura, 10 metros de largura e 40 metros de comprimento. É um lugar que o homem considerou sagrado desde a antiguidade e que se tornou um eremitério na Idade Média. Hoje é dedicada ao Arcanjo Miguel, mas originalmente os rituais pagãos de fertilidade eram realizados aqui. É a primeira que se encontra ao longo do percurso, mas não a única.

O mais ousado é o eremitério de Santa Maria Scalena, que só pode ser alcançado através de um caminho íngreme equipado com cordas. Do eremitério de São Francisco alle Scalelle, onde se diz que São Francisco de Assis também parou, restam apenas algumas paredes. O maior é o Eremo di S. Angelo in Volturino, uma gruta transformada em mosteiro, da qual ainda restam fragmentos de pavimentos e frescos. Vestígios de frescos e abóbadas de berço também são visíveis na gruta de Santa Maria Madalena.

Se depois do canyoning quiser outras aventuras, pode prosseguir a pé ao longo do trilho circular que leva a Castel Manfrino.
As ruínas do castelo, construído pelo rei Manfredi da Suábia no século XII, estão localizadas num esporão rochoso a 900 metros de altitude: uma vista garantida.

No final do dia, porque não dar um passeio pelos arcos e becos da aldeia? Aqui se encontra uma das ruas mais estreitas de Itália, a Ruetta. Suba até à fortaleza para uma vista dos maciços de Laga. Após o passeio, pare para jantar e prove os ceppe e o filetto alla borbonica.