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Ils représentent le poumon vert de Venise et donnent sur le bassin de la place Saint-Marc sur 5 000 m². Voulus par Napoléon qui, en 1807, décida de doter le Palais de la Couronne d'une zone verte, ils furent cédés successivement au Domaine de l'État et en 1920, ils devinrent la propriété de la Commune de Venise et ouverts au public. On dit que l'impératrice Sissi les aimait aussi beaucoup et ils conservent de cette époque des espaces tels que le pavillon néoclassique œuvre de Lorenzo Santi, le portail, la pergola en fonte et le pont-levis qui, même aujourd'hui, à des occasions extraordinaires, est abaissé pour relier les jardins à la place Saint-Marc.
Ils ont été ramenés à la vie par le jardinier-architecte Paolo Pejrone qui a réorganisé leur apparence aujourd'hui.
Une visite est recommandée dans la période Mars-Octobre, où la plupart des espèces florales fleurissent et où il est possible de se promener parmi les glycines et les bégonias ou dans le pavillon du café, avec la serre servant de décor.
