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Depuis près de soixante-dix ans, Bruno Albertini produit dans son laboratoire une large gamme de spécialités du terroir. Des pâtes fraîches dans des dizaines de formats et de farces, aux produits typiques des Marches tels que les olives à l'ascolana ou les cremini aromatisés à l'anisette Meletti. Les charcuteries de qualité et les produits gastronomiques, comme la porchetta, toujours fabriqués dans l'atelier, ne manquent pas non plus.
Via di Tolignano, 76/84, 63100 Ascoli Piceno AP, Italia
