Ce contenu a été traduit automatiquement. Voir le text original
Pavillon orange du Touring club italien
Au cœur de l'Émilie-Romagne, entre Modène et Bologne et près de Maranello, le village de Castelvetro di Modena est facilement reconnaissable à son profil, caractérisé par l'émergence de tours et de clochers. En plus d'offrir de nombreux éléments d'intérêt d'un point de vue paysager, culturel et gastronomique, le village a également entrepris une politique de développement du territoire basée sur la valorisation de l'environnement dans une optique de développement durable.
Le cœur du centre historique est la Piazza Roma, avec son pavage typique en dalles noires et blanches formant un damier, où vous pourrez admirer le Palazzo del Secondogenito, la tour de l'horloge et la tour des prisons. L'ancienne église paroissiale abrite Fili d'oro a palazzo, une exposition permanente de vêtements de la Renaissance. Un autre lieu très intéressant, lié dans ce cas à l'un des produits typiques du terroir, est l'Acetaia Comunale.
À quelques kilomètres du centre historique, ne manquez pas la visite du château de Levizzano Rangone, érigé comme un rempart défensif contre les Hongrois. Objet d'importants travaux de restauration, il abrite depuis 2019 au rez-de-chaussée Rosso Graspa, un musée consacré à l'histoire et à la culture du territoire de Castelvetro et à son produit d'excellence : le Lambrusco Grasparossa. Des objets et des outils, des témoignages visuels, des photographies et des enregistrements audio reconstituent de manière immersive l'histoire de la société rurale locale entre les deux guerres. Entre Levizzano Rangone et Castelvetro, l'oratoire San Michele, situé dans une position panoramique, construit entre le VIIIe et le IXe siècle et considéré comme une perle de l'art roman de la région, mérite une visite.
Les environs de Castelvetro peuvent être découverts avec des promenades et des excursions à vélo qui permettent de profiter au mieux de ce que le territoire offre, en admirant par exemple en automne les rangées de Lambrusco qui se colorent de rouge, fascinant tous les visiteurs.
Les produits les plus célèbres et les plus savoureux sont ceux typiques de la gastronomie émilienne avec le Lambrusco Grasparossa de Castelvetro AOP, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène et le Parmigiano Reggiano.
