À la découverte de la Basilicate occidentale et des villages de Moliterno, Maratea et Latronico

 Les 5 choses à ne pas manquer :

• Visiter le château médiéval de Moliterno

• Explorer l'oasis de la forêt de Faggeto

• Goûter le fromage local, le Pecorino di Moliterno

• Essayer une pizza avec la populaire saucisse locale

• Admirer l'église du Rosaire  

La première étape de la visite dans la partie occidentale de la Basilicate est le village de Moliterno, membre de l'Association des Bourgs authentiques d'Italie, célèbre surtout pour son château médiéval, qui occupe le village. La forteresse a fait l'objet de quelques interventions ces dernières années et nécessite d'autres travaux de restauration pour retrouver son ancienne splendeur. Actuellement, elle est encore utilisée comme lieu de mariage et pour une série d'événements organisés par les habitants de Moliterno. Depuis la haute tour du château, en montant les marches jusqu'au sommet, vous pourrez profiter de la meilleure vue sur l'église du Rosaire, le village environnant et les vallées.
Pour visiter la forteresse, vous devez demander à l'avance à l'office de tourisme de Moliterno. L'exploration de la tour et du parc intérieur nécessite un petit don pour contribuer aux coûts de conservation et d'entretien.

Si vous aimez la nature, l'oasis de la forêt de Faggeto est un endroit idéal, entouré de beaux bouleaux de grande taille, surnommés « grands-parents », qui bordent les sentiers. La forêt offre un réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables qui relient un autre village, un itinéraire parfait pour une promenade plus longue.

Sur le chemin, vous pouvez vous arrêter pour déguster le fromage local, le Pecorino di Moliterno, affiné pendant 12 mois pour lui donner une saveur forte et unique. Traditionnellement, le Pecorino di Moliterno était conservé dans une grotte où la température constante était parfaite pour l'affinage. Aujourd'hui, ce processus se déroule dans un environnement souterrain contrôlé pour obtenir les mêmes résultats.

Pour le dîner, profitez d'une pizzeria locale pour essayer la saucisse lucanienne, une saucisse fraîche à base de viande hachée et aromatisée avec de nombreuses épices et embossée dans un boyau de mouton. En général, les pizzerias n'allument le four que le soir, mais les plats de pâtes du menu du déjeuner offrent une merveilleuse introduction à la cuisine lucanienne. Les champignons locaux, s'ils sont de saison, se marient délicieusement avec les plats de pâtes.

Enfin, n'oubliez pas d'entrer dans l'église du Rosaire de Moliterno. Les œuvres d'art sur les murs et le plafond, les autels en bois sculpté, les dorures en or pur et l'orgue à tuyaux vous laisseront bouche bée.

Les 5 choses à ne pas manquer :

• Visiter la statue du Rédempteur

• Excursion au sommet du mont San Biagio

• Marcher le long des magnifiques sentiers de la côte tyrrhénienne

• Visiter les plages et faire du kayak le long de la côte

• Dîner à Maratea sur la Piazza Buraglia le soir

L'attraction la plus populaire de Maratea est la statue du Rédempteur, qui surplombe le village depuis le sommet du mont San Biagio. La sculpture, réalisée en marbre de Carrare, est l'œuvre du sculpteur florentin Bruno Innocenti et a été achevée en 1965.
Pour atteindre le sommet, il y a deux options : monter en voiture jusqu'au parking ou prendre une navette rapide jusqu'à l'entrée de la statue du Rédempteur. La navette coûte 1 euro pour un billet aller-retour. Les amateurs de trekking peuvent suivre le parcours de randonnée balisé qui part du village en contrebas. Ce sentier est très populaire parmi les visiteurs de Maratea. La route qui mène au sommet est également une piste cyclable très fréquentée, idéale pour ceux qui préfèrent se déplacer sur deux roues.
Une fois au sommet, assurez-vous de planifier votre visite au coucher ou au lever du soleil, lorsque les vues sur Maratea et la côte environnante sont particulièrement spectaculaires.
Maratea offre un vaste réseau de sentiers de randonnée. L'un des parcours les plus appréciés est celui qui longe les magnifiques sentiers de la côte tyrrhénienne, qui mènent à de belles plages.
Parmi celles-ci, la plage de Fiumicello est à ne pas manquer, parfaite pour un plongeon rafraîchissant dans la mer Tyrrhénienne ou pour se détendre sur le rivage. Un autre lieu d'intérêt est la plage du port, un petit port de plaisance avec des bateaux de pêche qui bordent le quai. Vous trouverez ici plusieurs bars à vin donnant sur la mer, idéaux pour un apéritif léger avant le dîner.

Une autre activité populaire à Maratea est le kayak le long de la côte : vous pouvez louer l'équipement ou participer à des excursions guidées qui vous montreront la beauté de ce territoire.
Si vous cherchez un endroit pour dîner le soir, ne manquez pas l'occasion de visiter la Piazza Buraglia à Maratea. Avec ses tables éclairées par des bougies, ce cadre accueillant propose de délicieux plats de la tradition gastronomique locale. N'oubliez donc pas de goûter les raviolis de porc à la cannelle rouge, qui accompagnent parfaitement un verre de vin rouge local de la Basilicate.

Les choses à ne pas manquer :

•  Excursion aux sommets du mont Alpi et du mont Santa Croce.

• Se détendre aux Thermes lucaniens et découvrir les cascades.

• Visiter la galerie d'art contemporain du Musée du Thermalisme.

• Dîner sur la Piazza Umberto pour déguster les plats classiques de la Lucanie.

Latronico est connu comme le « pays du bien-être » grâce à son air pur et à ses thermes relaxants. Avant d'entrer dans Latronico, vous serez accueillis par le symbole du village : deux grandes mains blanches vous accueilleront dans une formation en coupe avec une fontaine d'eau qui jaillit entre elles.
Si vous avez faim, empruntez la rue près de la Piazza Umberto pour trouver une excellente sélection de restaurants servant des plats traditionnels lucaniens avec une touche moderne. Le menu du déjeuner propose une fantastique sélection de plats de pâtes avec des ingrédients de saison provenant de la région.
Visitez ensuite la galerie d'art contemporain du Musée du thermalisme, appelée MuLa, qui présente une sélection d'œuvres d'art d'artistes locaux.
Une installation artistique très appréciée est la galerie d'art en plein air Billboards, œuvre de Maurizio Montagna. Il s'agit d'un cadre de panneaux d'affichage vide qui vous permet de profiter de la toile de fond de la belle nature locale.
Latronico abrite également un centre thermal appelé Terme Lucane. Si vous aimez la randonnée, vous pourrez rejoindre, par un sentier, une série de cascades spectaculaires qui attendent d'être découvertes.
Près des Thermes Lucaniens se trouve le Cinéma de la Terre, un musée en plein air conçu par Anish Kapoor. Il s'agit d'une tranchée creusée dans la terre, où l'on peut entrer des deux côtés. À l'intérieur, une longue fissure permet de voir le paysage, vous faisant sentir partie de l'environnement.
Pour les amateurs de randonnée, Latronico offre un parcours difficile à pied pour atteindre le sommet du mont Alpi (Pizzo Falcone) et du mont Santa Croce. Le parcours part de Calde et commence à monter le long du sentier qui traverse la Piana dei Provini. C'est là que commence la montée la plus raide pour atteindre les deux sommets. L'excursion est un anneau d'environ 14 km et peut prendre environ 6 heures.

Informations utiles
Le meilleur moment pour la visiter : La meilleure période pour explorer la Basilicate occidentale est pendant la saison intermédiaire. De cette façon, vous pourrez encore profiter de la première ou de la dernière partie du merveilleux soleil du sud de l'Italie sans la foule de l'été. L'automne, avec ses couleurs, est certainement une période magique.

Article rédigé sur l'expérience de Dave Brett - Travel Dave.