L'année 1075 marqua la rénovation de la cathédrale San Panfilo, construite sur les restes d'un temple païen, voulue par l'évêque Trasmondo. Suite au tremblement de terre de 1706, elle fut reconstruite dans le style baroque, en ne conservant de l'ancien édifice romain que les trois absides et le portail sur le côté gauche. La façade à couronnement horizontal a été divisée en deux niveaux par une bande marquant le niveau et abrite le clocher avec une terminaison à voile. Il est encore possible d'apprécier le portail médiéval de Nicola Salvitti et la lunette contenant la déposition du Christ. La structure longitudinale présente trois nefs entrecoupées de piliers circulaires. Depuis le presbytère surélevé, vous pouvez accéder à la crypte du Saint et au musée de la cathédrale. Parmi les œuvres les plus précieuses de la structure, citons le chœur et la chaire en bois sculptés par Ferdinando Mosca, les monuments funéraires datant du XVe siècle et les fresques de la crypte. Le musée est situé à l'intérieur du complexe de la cathédrale : en plus de s'occuper de l'exposition des trésors, il conserve des archives remarquables avec plus de 12 000 documents et 3 000 parchemins de la période comprise entre le XIe et le XIXe siècle.