Capri es la isla del amor, es fantástica y posee un carácter inimitable: con su mar turquesa y su gente, es una de las islas más ricas en encanto del mundo. La cultura y el temperamento italianos le dan ese toque de distinción. Tengo mucho cariño a esta isla.

Por otro lado, Cortina y sus montañas son para mí la localidad alpina más fascinante. No existe un lugar más espectacular que los Dolomitas, que es uno de los motivos por los que decidí comprar y revivir un lugar histórico como el Hotel Ancora.

Y por último, en mi corazón siempre estará Venecia, porque es una ciudad única y extraordinaria. Allí todo sabe diferente, aún se respira el aire, la artesanía, el idioma y las tradiciones de antaño. Es el corazón palpitante de una historia única en el mundo.

Me encantan todos estos paisajes, que dependen mucho de la temporada. En verano sin duda prefiero el mar; me gusta la montaña sobre todo en invierno y el campo es fabuloso en primavera y otoño, con los colores que cambian del verde al rojo y al amarillo. Pero nada me devuelve tanto la energía como mi tierra: pasar tiempo en las colinas de Marostica, en el Véneto, donde tengo mi Diesel Farm y donde producimos aceite, vino y grappa de forma ecológica. Se trata de un lugar único, rico en sabores y tradiciones ancestrales. Por si fuera poco, los venecianos somos hospitalarios, así que todos deberían visitarnos al menos una vez.