Menü überspringen

Dieser Inhalt wurde automatisch übersetzt. Originaltext anzeigen.

Essen und Trinken
Umbrien

Lamm mit Trüffel und Torta al Testo

Entdecken Sie alle Rezepte der Region mit Viaggio Italiano.

Portionen für 4 Personen

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten für die Torta al Testo:

  • 500 g Mehl Typ 0
  • 15 g Backpulver (oder Instanthefe)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 250 ml kohlensäurehaltiges Wasser
  • 25 ml natives Olivenöl extra DOP Umbria nach Geschmack

Ein perfektes Gericht, das man mit einem Glas Sagrantino di Montefalco DOCG genießen sollte!

Das könnte Sie interessieren

UNESCO
Assisi, die Pilgerstadt mit unschätzbarem historischem Erbe

Assisi, die Pilgerstadt mit unschätzbarem historischem Erbe

Fahrradtourismus
Radweg des Flusses Nera: Radeln durch Wälder und an Wasserfällen

Radweg des Flusses Nera: Radeln durch Wälder und an Wasserfällen

Historische Stätten
PG Castiglione del Lago

Castiglione del Lago – ein Balkon mit Blick auf den Trasimenischen See

Essen und Trinken
Attijano vecchio de… gusto (Attigliano, alt … aber mit Geschmack)

Attijano vecchio de… gusto (Attigliano, alt … aber mit Geschmack)

Dörfer
Città della Pieve

Città della Pieve, ein kleines mittelalterliches Meisterwerk

Touren, Aktivitäten und Erlebnisse
gran tour umbria

Die Gran Tour durch Umbrien mit Bus und Fahrrad zur Entdeckung der verborgensten Geheimnisse

Dörfer
Der Trasimenische See und seine Dörfer

Der Trasimenische See und seine Dörfer

Essen und Trinken
Progetto senza titolo - 1600x1000_enotour_umbria_intro

Weintour in Umbrien

Spiritualität
Das Fest der „Ceri“ in Gubbio

Das Fest der „Ceri“ in Gubbio

Dörfer
Umbria borgo

Südumbrien und die Dörfer Stroncone, Arrone und Calvi dell'Umbria

Fahrradtourismus
Radeln in Umbrien zwischen Schätzen der Kunst und der Landschaften

Radeln in Umbrien zwischen Schätzen der Kunst und der Landschaften

Natur
Parco del Monte Subasio: ein geschütztes und heiliges Naturgebiet

Parco del Monte Subasio: ein geschütztes und heiliges Naturgebiet

Feierlichkeiten
giostra di natale a gubbio

Sehenswürdigkeiten in Gubbio zu Weihnachten für einen traumhafte Rundgang

Touren, Aktivitäten und Erlebnisse
terrazze perugia

Fünf Stadt-Trekking-Routen, um fünf Panoramaterrassen in Perugia zu sehen

Essen und Trinken
prosciutto di norcia

Die Region Umbrien und ihre typischen Produkte

Essen und Trinken
Geschichte des Trüffels

Geschichte des Trüffels

Essen und Trinken
In Umbrien spricht die Küche die Sprache der Natur

In Umbrien spricht die Küche die Sprache der Natur

Kunststädte
Sehenswertes in Perugia in zwei Tagen

Sehenswertes in Perugia in zwei Tagen

Wanderungen
CAI-Wanderweg Umbrien: Umbertide

CAI-Wanderweg Umbrien: Umbertide

Unterhaltung
1770850966

Todi Festival

Ops! C'è stato un problema con la condivisione. Accetta i cookie di profilazione per condividere la pagina.