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Die Kunsthandwerker der Gaumenfreuden in der Altstadt von Florenz.

Wenn Sie einen Tag zwischen den typischen toskanischen „Gaumenfreuden“ verbringen und ein einfaches, aber typisches Mittagessen genießen möchten, ist der Mercato Centrale, auch bekannt als Mercato di San Lorenzo, ein absolutes Muss.

Als Florenz die Hauptstadt von Italien war, wurde dieses imposante Bauwerk aus Eisen, Gusseisen und Glas im 19. Jahrhundert gebaut. Das Projekt stammt von Giuseppe Mengoni, der auch die Galleria Vittorio Emanuele II in Mailand entworfen hat. Der Markt wurde 1874 mit einer internationalen Landwirtschaftsausstellung eingeweiht.

Heute ist er ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen, die kulinarische Ess- und Weinerlebnisse genießen möchten. Er ist täglich geöffnet und besteht aus zwei Teilen: dem Gebäude, in dem der Markt untergebracht ist, und dem Außenbereich mit den Straßenhändlern.
Im Erdgeschoss finden Sie „von allem etwas“: Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. In den Probierstuben können Sie direkt vor Ort alles genießen.
Im ersten Stock finden Sie „Delikatessenläden“ sowie Restaurants, die sowohl lokale als auch nationale und internationale Spezialitäten anbieten.
Probieren Sie das für Florenz typische Gericht Lampredotto mit einem Glas Chianti Classico. Auch der frittierte Fisch oder die chinesischen Ravioli sowie das französische Gebäck sollten Sie sich nicht entgehen lassen.