Vom Meeresufer bis zum Herzen der Berge: Kalabrien, Hüter der Zeit

Entlang der Route der Normannen landen wir in Tropea, wo unsere Reise beginnt. Tropea gehört zu den schönsten Dörfern Italiens, mit seinem Labyrinth aus Gassen, kleinen Plätzen und breiten Straßen, in denen man sich ohne Ziel verlieren kann, zwischen Souvenirläden und lokalem Kunsthandwerk, das Verkostungen typischer Produkte, Konferenzen und kulturelle Initiativen, Kunstausstellungen und Tische bietet, an denen man einen langen Aperitif genießen kann, der unbedingt langsam zu sich genommen werden muss. Hier ist die „Königin“ die rote Zwiebel g.g.A., die auf der ganzen Welt für ihre Farbe und ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist, die sie von derjenigen unterscheiden, die an jedem anderen Ort wächst. Sie ist das Symbol von Tropea und Sie werden sie in jeder möglichen Form oder jedem Gericht sehen.  Man muss nur nach oben schauen, um sich von der Eleganz der alten Adelspaläste, den barocken Spuren, den mit Blumen bedeckten Balkonen und den Ausblicken verzaubern zu lassen, in denen das Fuchsia der Bougainvillea dem Türkis des Meeres im Hintergrund gegenübersteht. Das Herz der Altstadt ist der Largo Ercole, von wo aus man jede Ecke, jeden Stein, vom Largo Galluppi bis zum Largo Villetta genießen kann.

Sehenswert sind auch die Kirchen, von der Kirche San Francesco D’Assisi bis zur entweihten Kirche Santa Maria della Neve und natürlich die im Jahr 1100 erbaute normannische Kathedrale, in der sich die Ikone der Maria Santissima di Romania, der Schutzpatronin von Tropea, befindet. Der lange Spaziergang zur Erkundung des Dorfes kann nur am bekanntesten und am meisten fotografierten Punkt der Altstadt enden: dem berühmten Balkon des Largo Migliarese mit Blick auf das türkisfarbene Meer. Ein eindrucksvoller Blick, wie der auf die Wallfahrtskirche Santa Maria dell’Isola, die sich auf einer Landzunge befindet, die sich vom Meer abhebt und zu „schweben“ scheint.  Wenn es etwas gibt, das Sie nie vergessen werden, dann ist es die einzigartige Farbe des Meeres von Tropea und das unverwechselbare Licht seines goldenen Sandes. Es ist kein Zufall, dass dieser Teil der Küste Costa degli Dei (Küste der Götter) genannt wird.  In der Nähe der Klippe von San Leonardo befindet sich der Strand von Rotonda, der mit seinem Meeresboden überrascht und zu den 50 schönsten Stränden Europas zählt. Wenn Sie Ruhe lieben, ist der freie Strand von Cannone genau das Richtige für Sie. Vom Strand Marina dell’Isola aus erreichen Sie die Grotta del Palombaro.  Es empfiehlt sich, den Tag am Strand Paradiso del Sub in Zambrone ausklingen zu lassen, nur einen Steinwurf von den berühmtesten Badeorten des tyrrhenischen Kalabriens entfernt. Wer sich für diese bezaubernde Bucht abseits des Massentourismus entscheidet, kann vor allem in der Nebensaison ein wahres Naturparadies genießen. Man erreicht sie, nachdem man eine Strecke zu Fuß durch die mediterrane Macchia zurückgelegt hat und eine in die Klippe gehauene Panoramatreppe mit einem Höhenunterschied von etwa 100 Metern bewältigt hat. Die Anstrengung wird bei der Ankunft reichlich belohnt, wennsich Paradiso del Sub in seiner ganzen Pracht zeigt. Der Strand wird von Tauchern als einer der besten Strände wegen seines spektakulären Meeresgrundes mit einer großen Vielfalt an Meeresflora und -fauna in verschiedenen Tiefen angesehen. Er empfängt Sie mit kristallklarem Wasser, weißem Sand und der typischen mediterranen Vegetation, die sich an die Felsen klammert.

Die Reise geht weiter nach Pizzo, einer der schönsten und bekanntesten Städte des Vibonese, einem der malerischsten Dörfer der Küste, das sich an den Hang eines eindrucksvollen Vorgebirges schmiegt, das sich über dem Tyrrhenischen Meer in der Mitte des Golfs von Sant’Eufemia erhebt.

Pizzo ist heute eine moderne Stadt, ein Urlaubsort, der für seine Strände bekannt ist, die sich durch breite Sandstrände und eindrucksvolle Buchten mit vielen Felsen, sein klares Meer und die malerische Altstadt auszeichnen. Ob Sommer oder Winter, es ist immer der richtige Zeitpunkt, um den Löffel in das schmelzende Herz des Tartufo di Pizzo zu versenken, dem kalabrischen Eis, das unzählige Nachahmungsversuche aufzuweisen hat. Es gibt nichts Vergleichbares! Der Tartufo di Pizzo ist unnachahmlich, ebenso wie die Möglichkeit, ihn an seinem Ursprungsort Pizzo zu probieren, in der Mitte des reizvollen Panoramaplatzes mit Blick auf das Meer, nur einen Steinwurf von der Burg entfernt. Hier können Sie der industriellen Produktion entfliehen und ein zu 100 % handwerklich hergestelltes Eis genießen, das vollständig „Made in Calabria“ ist. Die Regel besagt, dass der Tartufo di Pizzo in den historischen Bars auf der Piazzetta, einem der eindrucksvollsten Ausblicke auf die Costa degli Dei, probiert werden muss. Die Piazzetta ist das „gute Stube“ des historischen Zentrums von Pizzo, einem Küstendorf, das auf einem kleinen Vorgebirge in der Mitte des Golfs von Sant’Eufemia thront. Die Siedlung befindet sich hinter dem imposanten Castello Aragonese, das in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts von Ferdinand I. von Aragon errichtet wurde. Das Castello di Pizzo war Gegenstand eines wichtigen und dramatischen historischen Ereignisses. Es ist kein Zufall, dass es auch als Castello Murat bekannt ist, nach dem König von Neapel, der hier inhaftiert und zum Tode verurteilt wurde.  Zu den Juwelen, die man in Pizzo unbedingt besuchen sollte, gehört die kleine Kirche von Piedigrotta, ein Juwel auf dem Wasser, das vollständig in den Tuffstein gegraben wurde. Auch hier verschmilzt die Geschichte mit der Legende. Der Überlieferung nach wurde die Kirche Ende des 17. Jahrhunderts von neapolitanischen Schiffbrüchigen in den Sandstein gehauen, um Gott für ihre Rettung zu danken. Die Seeleute führten das Wunder auf den Schutz eines Bildes der Madonna zurück, das sich auf dem Schiff befand und das sie unversehrt am Strand fanden. Die Tuffsteinskulpturen im Inneren erzählen die Geschichte auf plastische Weise und widerstehen dem Lauf der Zeit.  Bevor Sie das Dorf Serra San Bruno erreichen, sollten Sie sich den Lago Angitola, eine WWF-Oase, nicht entgehen lassen, ein perfekter Ort, um die Natur hautnah zu erleben. Hier ermöglicht eine kurze Wanderung von etwa 4 km allen Wanderern, Vögel zu beobachten und Arten wie den Graureiher und den seltenen Schwarzspecht zu entdecken. Etwa 45 Minuten entfernt befindet sich Serra San Bruno, das Endziel des Tages.

Der dritte Tag beginnt mit der Entdeckung von Serra San Bruno, einem touristischen, spirituellen, handwerklichen und landwirtschaftlichen Zentrum zwischen der Sila und dem Aspromonte. Das Dorf bewahrt die Strukturen seiner Paläste aus dem 18. Jahrhundert und erinnert dank seiner dichten Kiefern- und Tannenwälder seines tausendjährigen Waldes, der ein bevorzugtes Ziel für Wanderer darstellt, an Bergorte. Serra San Bruno verdankt seinen Ursprung dem Mönch Bruno von Köln, dem Gründer des Kartäuserordens, der vom Grafen Ruggiero dem Normannen die Gebiete, die heute geografisch als Hochebene der Serre Calabre identifiziert werden, als Geschenk erhielt und dort die Kartause von Santo Stefano del Bosco errichtete, das erste Kloster Italiens und das zweitgrößte in Europa nach dem von Grenoble in Frankreich. Umgeben von jahrhundertealten Stechpalmen, riesigen Buchen, Eichen und Kastanienbäumen wurde die Kartause durch das Erdbeben von 1783 fast vollständig zerstört und zwischen dem Ende des 19. und dem Beginn des 20. Jahrhunderts im neugotischen Stil wieder aufgebaut.

Das ganze Dorf ist von einer Aura der Mystik und tiefen Spiritualität umgeben. Es gibt unzählige Wanderwege, die in der Umgebung von Serra San Bruno erkundet werden können. Unter den offiziellen Wegen, die sowohl selbstständig als auch in Begleitung von spezialisierten lokalen Führern begangen werden können, empfehlen wir den Baden-Powell-Weg (ca. 26 km lang), über den man zum Laghetto Sambuco di Mongiana in der gleichnamigen Gemeinde gelangt. Eine weitere empfehlenswerte Route ist der Frassati-Weg: Die erste Etappe verbindet die Kartause mit dem Santuario del Bosco auf einer etwa 5 km langen, angenehmen und für alle geeigneten Strecke, die durch den Bosco Archiforo führt, eines der Schutzgebiete, die zum Gebiet der Serre Vibonesi gehören.  Wir beenden unsere Tour in Serra San Bruno mit einem Halt an den alten Kohlenmeiler, der Heimat der letzten Feuermänner Kalabriens, der Köhlermeister, die ein anstrengendes und im Laufe der Zeit geschichtsträchtiges Handwerk weitergeben.

Von Serra S. Bruno aus geht es weiter nach Zungri, einem malerischen Dorf auf 571 Metern über dem Meeresspiegel auf der Nordseite der Hochebene von Poro, nur wenige Kilometer von Pizzo Calabro und Tropea entfernt. Was den Ursprung des Namens betrifft, so führen die Gelehrten den Namen Zungri auf das Griechische zurück, mit der Bedeutung von „Felsen“, „Tuffstein“, „Klippen“, eine Bezeichnung, die mit den morphologischen Merkmalen des Gebiets, das sich durch Sandsteinbänke und Calanques auszeichnet, vereinbar ist. Die ersten dokumentierten Informationen stammen aus dem Jahr 1310. Zahlreiche Studien haben ergeben, dass das Gebiet bereits in prähistorischer Zeit besiedelt war, mit Kontinuität in der griechischen und römischen Zeit. Geohistorische Elemente lassen vermuten, dass Zungri zwischen dem 12. und 14. Jahrhundert aus der Entwicklung und Umwandlung einer alten, kürzlich entdeckten Felsensiedlung entstanden ist. Die Gemeinde wurde 1811 gegründet und mehrmals durch Erdbeben zerstört. Ein Besuch dieser „Steinstadt“ und ihrer bezaubernden Umgebung ist wie ein Sprung in die Vergangenheit, um die Schönheit des Meeres und der Berge zu genießen, die sie umgeben. Wir schließen die Etappe mit einem authentischen Erlebnis ab, das zu 100 % Made in Calabria ist: eine lokale Handwerkswerkstatt, die sich der Zubereitung von Brot widmet. Rückkehr nach Tropea am Abend.