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Orange Flagge des italienischen Touring Clubs

In der Ebene der Capitanata, an den Hängen des Vorapenningebirges Dauno, ist die Geschichte von Orsara di Puglia sehr alt, wie das Stadtbild des alten Ortskerns, der sich den Bergrücken hinaufzieht, noch bezeugt.

In den engen Gassen gibt es einige Sehenswürdigkeiten, die man sich nicht entgehen lassen sollte, angefangen beim Abteikomplex, der aus
der mittelalterlichen Kirche San Pellegrino, der Grotte San Michele Arcangelo, einem Wallfahrtsort, und der byzantinischen Kirche Santa Maria Annunziata aus dem 11. Jahrhundert. Auf der gleichen Freifläche, auf der sich der Komplex befindet, steht auch der schöne Baronspalast mit seinem Steinturm mit einflügeligen Bogenfenstern, der im 13. Jahrhundert Sitz der ursprünglich aus Spanien stammenden Ritter von Calatrava und später der feudalen Familie Guevara war, die lange Zeit im Dorf wohnte, sowie der Palazzo Varo, Sitz des Diözesanmuseums. Noch weiter hinauf gelangt man zur Pfarrkirche San Nicola di Bari mit bedeutenden Werken, darunter ein in Stein gemeißeltes und im 15. Jahrhundert bemaltes Kruzifix.
Probieren Sie einen echten Gaumenschmaus, den Ziegenkäse Cacioricotta und das hausgemachte Hartweizenbrot im Pane e Salute, wo Angelo einen Strohofen aus dem Jahr 1526 aufbewahrt. Zu den Veranstaltungen gehören das Weinfest (Ende Juni), das der Wiederentdeckung traditioneller Geschmacksrichtungen gewidmet ist, und Orsara in Jazz, ein wichtiges Musikfestival im Juli.

Orsara ist auch die Heimat mehrerer tugendhafter Aktivitäten, die oft von engagierten jungen Leuten betrieben werden: die Imkerei der Brüder Anzivino, die Produkte und Gerichte des Landwirts Peppe Zullo, der Agrotourismus Brutto Anatroccolo, die Gastfreundschaft bei Posta Guevara und das soziale Eingliederungsprojekt „Ortovolante“.