Em redor de Roccamandolfi abre-se um território selvagem rico em diferentes ambientes naturais, onde as florestas se alternam com cascalho e pináculos rochosos, pastagens pobres, grutas e desfiladeiros profundos. A noroeste da aldeia, sob as falésias do castelo de Maginulfo, cerca de 50 hectares de natureza selvagem são protegidos pela Reserva Natural da Torrente Callora, criada em 2003. O Callora, um afluente do Biferno, corre pelo fundo de um desfiladeiro com paredes salientes, desenhando saltos e verdadeiras cascatas, acolhendo riachos que fluem em desfiladeiros menores e dispersando-se aqui e ali numa teia de riachos entre as rochas. As suas águas favorecem o crescimento de uma vegetação de saxifragas, um tipo de planta herbácea rasteira, que na primavera oferece uma floração espetacular. Na reserva, pode viver experiências cheias de adrenalina, por exemplo, fazendo canyoning nos vales. Mas as excursões também podem ser muito emocionantes: não muito longe do Castelo Maginulfo, uma ponte tibetana de metal estende-se por mais de 230 metros sobre um desfiladeiro de 140 metros de profundidade.
Via S. Sebastiano, 86092 Roccamandolfi IS, Italia