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Foi em 1936 que Luigi Cucchi abriu este local, então um café-concerto, nos Navigli, que foi renovado e reaberto depois de ter sido destruído pela guerra em 1943. Hoje, já está na terceira geração e manteve intacto o charme e a elegância retro da época. As preparações são rigorosamente artesanais e partem de matérias-primas selecionadas, como os ambrogiotti, copos de chocolate com zabaglione. Ou o panetone que pode encontrar aqui durante todo o ano, mesmo que seja apenas para tomar o pequeno-almoço com uma fatia perfumada e um cappuccino.
