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Le groupe des Dolomites de Brenta s'élève à l'ouest de la région comme une île calcaire solitaire, délimitée de chaque côté par de profonds sillons vallonnés : à l'ouest, le val Rendena, creusé par le Sarca, et le val Meledrio, son prolongement naturel vers le val di Sole , au nord, la grande boucle formée par le cours du torrent Noce entre le val di Sole et le val di Non , et à l'est, le sillon du lac de Molveno. À l'ombre du massif, ces vallées ont connu des destins différents.
Celui de la Val di Non est également lié à son histoire et à sa position. Lien naturel entre les terres de langue allemande et les terres de langue italienne, le val di Non ou Anaunia a toujours été impliqué dans les jeux de pouvoir entre l'Église, l'Empire et les puissants féodaux locaux : tout cela est encore largement attesté par les nombreux châteaux (le Castel Thun se distingue de tous) de la vallée, avec des murs défensifs, des tours, des bastions, des fossés et des intérieurs somptueux et raffinés. Les sanctuaires et les églises ne manquent pas non plus, comme le complexe évocateur du sanctuaire de S. Romedio. Il ne manque pas non plus, bien sûr, un environnement naturel suggestif : il y a les cols et les refuges, il y a les lacs comme celui de Molveno avec son village, et toute la vallée couverte de pommiers qui offrent aux tables des pommes de très haute qualité : c'est pourquoi elle est également connue sous le nom de Vallée des Pommes.
Val di Non, Provincia autonoma di Trento, Italia
