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Tout à Livourne parle de la mer. Son histoire, son architecture, ses saveurs, tout dans cette ville raconte la relation très étroite qui l'a toujours rendue unique avec sa mer. La ville est née dans la seconde moitié du XVIe siècle lorsque, pour des stratégies militaires et commerciales des Médicis, le village de pêcheurs construit autour du Mastio di Matilde di Canossa (donjon de Matilde de Canossa) a été transformé en l'un des principaux ports de la Méditerranée, qui sera gardé par la Fortezza Vecchia, reliée par des voies d'eau à la Fortezza Nuova, le cœur de la ville. Cette dernière est une fortification imposante, depuis laquelle on a toujours contrôlé la mer, ses trafics, les dangers qu'elle pouvait apporter et même aujourd'hui, cet élément est conservé dans son identité, entre les appels des mouettes, le vent qui sent le sel et le système de fossés, qui amènent la mer au cœur de la ville. Parmi tous, le Fosso Reale se distingue, autrefois système de défense, aujourd'hui lieu où les petits bateaux trouvent refuge et où l'atmosphère semble celle d'antan, entre les bavardages des pêcheurs et la lumière qui, danseuse, se reflète sur l'eau.
Scali della Fortezza Nuova, 57123 Livorno LI, Italia
