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Vers le Xe siècle, des ermites décidèrent de construire, sur les pentes du mont Catria (1 701 m), à environ 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, un lieu de prière destiné à devenir le monastère de Fonte Avellana. Leur spiritualité a été influencée par saint Romuald de Ravenne, fondateur de la Congrégation bénédictine camaldule, qui a vécu et travaillé dans des lieux proches, tels que Sitria, le mont Petrano et San Vincenzo al Furlo.
