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Arta Terme, perle de la Carnia, entre bien-être, itinéraires alpins et cultes archaïques
C'est une petite ville frioulane de la province d'Udine, à 442 mètres d'altitude, à 10 kilomètres de la frontière autrichienne et à 20 kilomètres de la frontière slovène : Arta Terme a de nombreuses raisons de mériter votre visite.
Le village, situé dans la vallée du But qui relie Tolmezzo à l'Autriche par le col du Monte Croce Carnico, est connu depuis l'époque romaine pour ses eaux : de la source Pudia jaillit l'eau sulfureuse qui dispense depuis des siècles des soins et du bien-être et qui a également fait d'Arta une station thermale appréciée, un lieu idéal pour se ressourcer le corps et l'esprit et un point de départ idéal pour des promenades et des excursions entre les cabanes et les refuges.
Les thermes d'Arta et ses eaux miraculeuses, appréciées par Carducci
Enfermés dans un bassin vert, les Thermes d'Arta se trouvent à l'intérieur d'un complexe, le Palais des eaux, formé de 2 structures reliées.
La première, qui date des années 1960 et a été conçue par l'architecte Gino Valle, est un bâtiment au toit orientalisant, la seconde est plus récente. Ses salles vous inviteront à vous détendre entre saunas et bains turcs ou à vous régénérer sous les douches émotionnelles et le long du parcours Kneipp, tout autour s'étend un beau parc équipé où vous pourrez vous adonner au mini-golf, au tennis, ou vous restaurer dans la piscine avec hydromassage.
Un conseil : ne vous laissez pas décourager par l'odeur sulfureuse intense des eaux qui jaillissent de la Fonte Pudia, dont le nom dérive du participe latin putens et fait allusion à son odeur pas exactement agréable, car c'est précisément en vertu de la richesse en minéraux de ses eaux que les thermes d'Arta sont en mesure de proposer des parcours de rééducation hautement spécialisés et des traitements pour diverses affections, à commencer par celles des voies aériennes.
En effet, depuis des siècles, leurs propriétés médicinales attirent les touristes et les patients dans la localité de Carnia : parmi les personnalités les plus célèbres, on compte également Giosuè Carducci, qui a dédié à Arta l'un de ses poèmes, Il comune rustico.
Excursions entre histoire et vues spectaculaires
Piano d'Arta, à quelques kilomètres d'Arta Terme, est un excellent point de départ pour une série de promenades qui vous permettront de mieux découvrir la région : si vous aimez la randonnée, la première destination à aborder est certainement le mont Zoncolan, l'un des contextes montagneux les plus connus du Frioul-Vénétie Julienne, qui abrite un domaine skiable réputé en hiver et qui est traversé en été par des itinéraires panoramiques, entre pâturages fleuris, bois et cabanes.
Dans les environs d'Arta Terme, ne manquez pas la localité de Zuglio, l'ancien Iulium Carnicum, centre économique et commercial florissant à l'époque romaine, fondé entre 58 et 40 avant J.-C. et devenu une colonie au Ier siècle après J.-C. Près de son musée archéologique, vous pourrez admirer les vestiges du forum romain et les découvertes faites au cours des fouilles.
Sur le chemin du retour vers Arta, l'église paroissiale de San Pietro près de Zuglio, une église gothique construite sur une ancienne église romane, dont les fenêtres subsistent encore, mérite également une visite pour sa valeur architecturale : à l'intérieur, l'église conserve un autel en bois de Domenico da Tolmezzo, chef-d'œuvre de l'art de la Renaissance, un orgue de style baroque et deux toiles réalisées entre le XVIe et le XVIIIe siècle, représentant la conversion de Saint-Pierre et la remise des clés au Saint.
À la découverte des anciennes traditions carniques
C'est précisément dans cette église paroissiale que se déroule chaque année, à l'occasion de la fête de l'Ascension, le Bacio delle croci (Baiser des croix), l'une des fêtes sacrées les plus ressenties, qui remonte à un culte très ancien, probablement d'origine médiévale : en suivant une série de sentiers à travers les bois, les fidèles portent en procession jusqu'à l'église paroissiale San Pietro les précieuses croix astiles, des crucifix de procession placés sur une tige, conservés pendant l'année dans les églises des vallées voisines.
Et si vous passez par Arta Terme pendant les fêtes de Noël, en plus de visiter le marché de Noël, vous pourrez revivre une ancienne tradition carniaque qui est célébrée chaque année, du 26 décembre à l'Épiphanie : celle de la Stele di Nadal, une procession de fidèles dirigée par les rois mages qui, en chantant et en tenant dans leurs mains une étoile en bois décorée de flocons de papier coloré et d'une lumière au centre, passent de maison en maison pour annoncer la naissance du Sauveur.
Et à table, les cjarsòns, plat symbole de la tradition carniaque
Vous ne pouvez pas repartir sans vous laisser tenter par les délices de la tradition gastronomique frioulane. Dans les boutiques de la région, vous pourrez acheter du miel, des distillats de prunes et de poires, des fromages et surtout les cjarsòns typiques, l'un des plats symboles de la Carnie : des agnolotti faits à la main, farcis d'herbes et d'épices, généralement assaisonnés de beurre fondu et de ricotta fumée. Une fête est dédiée aux cjarsòns, qui se tient chaque année, le premier dimanche d'août, à Arta Terme, dans la localité de Val Rivalpo.
