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Kunst und Kultur
Kampanien

Sechste Etappe des Giro d'Italia 2023: Neapel

Lassen Sie uns mit dem Giro d'Italia die Schönheiten Italiens entdecken. Kampanien wird wie eh und je bewundert.

2 Minuten

Die sechste Etappe des Giro d'Italia 2023 startet auf der malerischen Piazza del Plebiscito in Neapel

Die Piazza del Plebiscito empfängt Sie mit „offenen Armen” zwischen der Altstadt und der Hafenstadt zur Entdeckung des pulsierenden Herzens der Stadt, das als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt ist. 

Neapel ist eine Schatztruhe, in der unendliche Facetten einer Kultur und einer Gesellschaft koexistieren, die zu den komplexesten der gesamten italienischen Landschaft gehören. 

Als ein Ort, der bereits seit der Antike bewohnt ist, hat er in seinen tausenden von Kulturschichten markante Aspekte der verschiedenen aufeinanderfolgenden Herrschaften bewahrt. Es ist eine Stadt, die sich wie ein lebender Organismus selbst erzeugt und regeneriert, der ständig in Bewegung ist und niemals sich selbst gleicht. 

Der verschleierte Christus, die Kapelle des Hl. Januarius, die Decumanen und Santa Chiara sind nur einige der Werke, die man bewundern kann, aber das wahre „Meisterwerk“ ist die einzigartige Lebendigkeit, die sich in den Volksvierteln entfaltet, wo Aromen, Farben und Wissen von einer vielschichtigen und antiken Gesellschaft erzählen.

Der Golf von Neapel, dessen majestätische Schönheit in der ganzen Welt bekannt ist, verfügt über außergewöhnliche Strände und Buchten: vom geschützten Meeresgebiet des Gaiola-Parks, der auch für Badegäste zugänglich ist, über den „Scoglione“ von Marechiaro, ein einzigartiger und wilder Ort, bis hin zum archäologischen Unterwasserpark von Baia, dem „versunkenen Pompeji“, wo man die Überreste der Stadt bei organisierten Tauchgängen (auch nachts) bewundern kann.

Die unbestrittene Königin der neapolitanischen Küche ist die Pizza, aber nicht weniger berühmt sind die vielen anderen Köstlichkeiten, die die neapolitanische Gastronomie auszeichnen: Friarielli, Mozzarella di Bufala, Scarola und Gattò. Und wie könnte man den Kaffee vergessen, der in Neapel einen einzigartigen Duft zu haben scheint, vor allem wenn er mit einer der vielen typischen Süßspeisen serviert wird: Pastiera, Babà, Struffoli und Sfogliatelle.

Nach der Umrundung des Vesuvs und der Durchquerung von Pompeji führt die Route über den Hügel San Pietro, mit 695 Metern der höchste Punkt der Etappe, nach Amalfi. Die Küste empfängt uns mit ihren atemberaubenden Landschaften mit Blick auf das Meer, wo die salzige Luft dem süßen Duft der Zagare, den Orangenblüten, besondere Noten hinzufügt: eine einzigartige Essenz, die den Besuch des prächtigen Doms des Hl. Andreas und seines Kreuzgangs charakterisiert.

Weiter entlang der Küste kommt man nach Sorrento, einem symbolträchtigen Ort der Region, wo man unbedingt die Zitronentorte probieren sollte: Die 1978 vom sorrentinischen Konditor Carmine Marzuillo kreierte Torte besteht aus einem Biskuitboden, der mit Limoncello-Sirup getränkt und mit Zitronencreme gefüllt ist.

 

Das Siegertreppchen der Etappe

 

 

 

Das Casatiello des Küchenchefs Enrico Croatti di Moebius, um Kampanien kulinarisch kennenzulernen

Casatiello ist ein traditionelles neapolitanisches Rezept mit üppigen Zutaten: Das herzhafte Osterbrot erfreut sich bis heute großer Beliebtheit.

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