O nome que as populações locais atribuíram à foca-monge devido à sua semelhança com o bovino mais comum. Hoje em dia, a foca desapareceu por estas paragens, em vias de extinção, mas a beleza destas maravilhas naturais, uma das principais atrações do Golfo de Orosei, permanece intacta.
Estamos a falar da Gruta do Boi-Marinho, ao longo da costa de Dorgali. Com uma majestosa entrada de dois arcos com vista para o mar, as cavidades serpenteiam por mais de dez quilómetros. Dos dois ramos principais, é o sul que espera por si para uma visita emocionante, graças a um caminho equipado e iluminado entre estalactites e estalagmites, feixes de luz que penetram no interior oferecendo um espetáculo cromático único, lagoas de água doce e rios subterrâneos.
Também não faltam gravuras rupestres que remontam ao Neolítico, testemunhando uma presença humana mais do que milenar. No verão, pode assistir a um concerto espetacular como parte do festival de Jazz de Cala Gonone.
Para chegar a esta maravilha da natureza, basta embarcar nos inúmeros barcos que partem dos portos de Arbatax, Cala Gonone, Orosei e Santa Maria Navarrese.