Enotour na Basilicata

Na Basilicata, onde as numerosas dominações deixaram numerosos testemunhos históricos, a viticultura tem origens muito antigas e tem o Aglianico como protagonista. Provavelmente introduzida pelos gregos no século V a.C., esta casta com uma história de milhares de anos encontra o seu habitat ideal em Venosa. Considerada uma das mais belas aldeias de Itália, Venosa é o município da província de Potenza onde nasceu o poeta romano Quinto Horácio Flaco. As propriedades únicas deste solo, rico em argila e minerais, dão origem ao mais famoso vinho da região da Basilicata, o Aglianico del Vulture DOC, com um sabor envolvente e agradavelmente condimentado, ainda mais distinto nas versões Superiore e Riserva DOCG. 

Após uma agradável degustação, não pode perder uma visita ao Museu Arqueológico Nacional, localizado no Castelo de Pirro del Balzo, construído no século XV, no centro histórico da cidade. Saindo de Venosa, dirigimo-nos para a próxima localidade, Barile, com as suas características caves escavadas no tufo calcário. Ao longo do caminho, uma montanha majestosa capta a nossa atenção: é o Monte Vulture, um antigo vulcão já extinto, atualmente uma área natural protegida caracterizada por densas florestas de faias e coníferas. 

A viagem através da beleza e dos sabores da Lucânia continua em direção ao Vale de Agri e a Viggiano, uma aldeia encantada dominada pelas ruínas de um antigo castelo, aninhada numa zona de vales e colinas. 

Vale a pena provar o Terre dell'Alta Val d'Agri DOC, produzido com Merlot e Cabernet Sauvignon que, embora não sejam uvas autóctones, exprimem plenamente os seus aromas neste terroir. Entre uma excelência enológica e outra, desfrute de um copo de Grottino di Roccanova DOC envelhecido em grutas de arenito que remontam a 1700. A tradição vinícola de Roccanova tem origens antigas, como o demonstram os antigos recipientes utilizados para o vinho, expostos no Museu da Sibaritide em Policoro. Continuando a nossa fascinante viagem através dos Dolomitas de Lucano e das aldeias suspensas no tempo, chegamos à costa jónica em Nova Siri, onde extensões de pomares de citrinos e olivais dominam a paisagem e depois deixamos o nosso olhar vaguear pelas praias de águas turquesa. 

Uma paragem obrigatória é sem dúvida Matera. Cidade das pedras e do bom vinho, não podemos terminar a nossa viagem sem provar um bom Matera DOC. Tinto, branco, espumante ou de reserva. Esta designação surpreende também com duas variedades de vinho único: o Matera Greco DOC e o Matera Primitivo DOC. O Primitivo domina as colinas de Matera, especialmente Metaponto, que foi uma das cidades mais importantes da Magna Grécia, com a sua cor rubi tendendo ao granada e o seu sabor harmonioso e aveludado. Uma visita ao Museu Nacional de Arqueologia permitir-nos-á conhecer as múltiplas facetas de uma cultura milenar que, com as suas influências, moldou estes territórios e a variada tradição enogastronómica que os caracteriza.

A oportunidade certa para passear pelas vinhas e descobrir a história e os vinhos da Basilicata, entre paisagens dignas de um postal e os sabores da boa comida, juntamente com o acolhimento caloroso das adegas do Movimento Turismo del Vino (Movimento Turismo do Vinho).