Weintour durch die Basilikata

In der Basilikata, wo die vielen Herrschaften zahlreiche historische Zeugnisse hinterlassen haben, hat der Weinbau sehr alte Ursprünge. Hier liegt die Heimat des Aglianico. Wahrscheinlich von den Griechen im 5. Jahrhundert v. Chr. eingeführt, findet diese Rebsorte, deren Geschichte Jahrtausende zurückreicht, ihren idealen Lebensraum in Venosa. Venosa, die Gemeinde in der Provinz Potenza, die zu den schönsten Dörfern Italiens zählt, ist der Geburtsort des römischen Dichters Quintus Horatius Flaccus. Die einzigartigen Eigenschaften dieses an Ton und Mineralien reichen Bodens lassen den berühmtesten Wein Lukaniens entstehen, den Aglianico del Vulture DOC mit seinem weichen und angenehm würzigen Aroma, der in den Versionen Superiore und Riserva DOCG noch ausdrucksstärker ist. 

Nach einer angenehmen Verkostung sollte man unbedingt das Nationale Archäologische Museum besuchen, das in der Burg von Pirro del Balzo untergebracht ist, die im fünfzehnten Jahrhundert im historischen Zentrum der Stadt erbaut wurde. Von Venosa aus geht es weiter in das nahe gelegene Barile mit seinen charakteristischen, in den Tuffstein gegrabenen Weinkellern. Unterwegs fällt uns ein majestätischer Berg ins Auge: der Monte Vulture, ein ehemaliger, heute erloschener Vulkan, der ein geschütztes Naturgebiet mit dichten Buchen- und Nadelwäldern beherbergt. 

Die Reise durch die Schönheit und den Geschmack Lukaniens geht weiter in Richtung des Val d'Agriund nach Viggiano, einem verwunschenen Dorf, das von den Überresten einer antiken Burg beherrscht wird und in einer Gegend liegt, die sich zwischen Tälern und Hügeln erstreckt. 

Es lohnt sich, den Terre dell'Alta Val d'Agri DOC zu probieren, der aus Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, die zwar keine autochthonen Rebsorten sind, aber in diesem Terroir ihre Aromen voll zur Geltung bringen. Und da wir uns keinen hervorragenden Wein entgehen lassen wollen, genießen wir ein Glas Grottino di Roccanova DOC, der in Sandsteinhöhlen aus dem achtzehnten Jahrhundert reift. Die Weinbautradition von Roccanova hat antike Ursprünge, wie die antiken Weinbehälter beweisen, die im Museum von Siritide in Policoro ausgestellt sind. Wir setzen unsere faszinierende Reise durch die lukanischen Dolomiten und die Dörfer, in denen die Zeit stehengeblieben zu sein scheint, fort und erreichen die ionische Küste bei Nova Siri, wo ausgedehnte Zitrus- und Olivenhaine die Landschaft prägen. Hier lassen wir den Blick zu den Stränden mit türkisfarbenem Wasser schweifen. 

Ein obligatorischer Halt ist zweifellos Matera. Die Stadt der Steine und des guten Weins. Wir können unsere Reise unmöglich beenden, ohne einen guten Matera DOC probiert zu haben. Rot- oder Weißwein, Schaumwein oder Riserva. Diese kontrollierte Ursprungsbezeichnung überrascht mit zwei Weinen, die je aus nur einer Rebsorte gewonnen werden: der Matera Greco DOC und der Matera Primitivo DOC. Der Primitivo dominiert die Hügel von Matera und insbesondere Metaponto, eine der wichtigsten Städte der Magna Graecia, mit seiner rubin- und granatroten Farbe und seinem harmonischen, samtigen Geschmack. Ein Besuch des Archäologischen Nationalmuseums wird uns einen Einblick in die vielen Facetten einer antiken Kultur geben, die mit ihren Einflüssen diese Gebiete und die für sie charakteristische vielfältige kulinarische Tradition geprägt hat.

Die richtige Gelegenheit, um durch die Weinberge zu spazieren und die Geschichte und die Weine der Basilikata zu entdecken, inmitten von Landschaften wie aus dem Bilderbuch und den Aromen der guten Küche, zusammen mit dem herzlichen Empfang der Weinkeller des Movimento Turismo del Vino.