2 jours à Trente, que faire dans la capitale en un week-end

Votre parcours ne peut que commencer par la place centrale de la cathédrale, où quelques-uns des joyaux architecturaux de Trente sont exposés, à commencer par la cathédrale, dédiée à saint Vigile, patron de la ville : vous pourrez y visiter la célèbre chapelle du Crucifix, siège du concile de Trente du XVIe siècle. Les décors historiques de la Renaissance du palais Cazuffi et du palais Rella, d'anciennes demeures seigneuriales, avec des façades ornées de décorations traditionnelles peintes à fresque, complètent un cadre enchanteur, surtout en hiver, avec la neige , le palais Pretorio, la tour civique et la fontaine de Neptune, située au centre de la place et surmontée d'une statue du dieu de la mer tenant un trident : une référence, semble-t-il, à l'ancien nom de la ville (Tridentum). 

Traverser la via Belenzani et la via Manci, c'est comme faire un saut dans le temps : vous pourrez vous immerger dans les nombreuses suggestions médiévales et baroques de la ville, jusqu'à la Piazza Silvio Pellico, où, avec un petit détour, vous aurez l'occasion, tous les mardis après-midi, jeudis et samedis matin, de faire des achats à km 0 avec les spécialités agroalimentaires du Trentin dans le marché couvert de Campagna Amica, une fondation qui promeut l'excellence et la biodiversité de la filière agricole italienne. 

Après avoir fait le plein de délices, le château du Buonconsiglio, siège des princes évêques depuis le XIIIe siècle, riche en fresques et en tours crénelées, est peut-être le monument le plus important de la région. À l'intérieur de ce complexe de bâtiments de différentes époques, sont encore conservées les cellules dans lesquelles fut emprisonné Cesare Battisti, irrédentiste et patriote. 

À la fin de la première journée, lorsque, sur fond de montagnes, Trente devient une crèche illuminée, faites un saut sur la Piazza di Fiera, au cœur du rendez-vous traditionnel avec les marchés de Noël et de nombreux autres événements culturels et de foires qui se déroulent à l'ombre du monumental palais épiscopal et du Torrione Madruzziano, érigé pour garder la ville. C'est l'occasion de déguster des desserts locaux ou une excellente bière artisanale ou de se consacrer au shopping de Noël. 

La deuxième journée est consacrée au territoire. Commencez-la en visitant de bonne heure le MUSE, le musée des sciences visionnaire conçu par Renzo Piano: il est idéal pour entrer en harmonie avec la relation entre l'homme et la montagne, au centre de la philosophie d'exposition du musée. Entre les ateliers et les installations multimédias, vous pourrez également explorer la célèbre serre tropicale, qui reproduit l'écosystème d'une forêt tropicale au milieu des Dolomites.

Trente incarne un oxymore fascinant : c'est une ville de montagne où vous pourrez profiter des nombreuses possibilités de vous amuser avec des sports de plein air, en hiver comme en été. Des sommets majestueux tels que le mont Bondone, à un peu plus d'une demi-heure de route de Trente, vous permettent de pratiquer le ski alpin ou de fond, la randonnée et le vélo.
Sur le lac de Garde, à environ 50 minutes du chef-lieu, vous pourrez naviguer en voilier, en kite ou en planche à voile, tandis que le fleuve Adige est un cadre extraordinaire pour des aventures en kayak ou en rafting. Les parois d' Arco di Trento sont enfin d'étonnantes salles de sport naturelles pour l'escalade sportive et un tremplin naturel pour le parapente.

Si vous préférez la détente et que vous souhaitez peut-être détendre vos muscles après une journée de sport, réfugiez-vous au coucher du soleil dans la chaleur accueillante des thermes : dans les environs, il existe plusieurs centres, dont les thermes de Levico et Vetriolo, dans le Valsugana, la première destination à avoir obtenu la certification de tourisme durable. L'eau Forte, qui jaillit des montagnes du Lagorai, est un remède naturel contre l'anxiété, le stress et les maladies dermatologiques. 

Fromages anciens et de malga, comme le Puzzone Di Moena, le Casolét Della Val Di Sole ou la Spressa Delle Giudicarie , plats historiques comme la Carne salada, la première à recevoir la De.co, la dénomination d'origine communale des villages du Haut Garda, truites et ombles élevés dans les eaux de torrent, pommes et petits fruits et, encore, vins et bien d'autres excellences qui concourent à former la marque de Qualité Trentino. La meilleure conclusion de votre week-end à Trente ne peut que se faire à table : bon appétit !