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Au-dessus de l'ancien noyau de Laces, au bord de la forêt, se trouve une brasserie traditionnelle appréciée depuis toujours pour ses viandes grillées et ses légumes d'accompagnement. Le jarret de porc est un chef-d'œuvre culinaire, à déguster avec une excellente bière locale.
Valtneidweg, 2, 39021 Latsch, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia
