Canelli

Orange Flagge des italienischen Touring Clubs

Canelli liegt im Süden der Provinz Asti, am Eingang des Tals des Wildbachs Belbo, auf einer kleinen Ebene und zwei großen hügeligen Gebieten, die hauptsächlich mit Weinreben bewirtschaftet werden. Diese Landschaft, die heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, hat die Wirtschaft, die Geschichte und das Leben der Gemeinde stark beeinflusst. Canelli ist heute eine der Welthauptstädte des Weins.

Sehenswert ist das Schloss, das heute der Familie Gancia gehört und um die Mitte des 15. Jahrhunderts die majestätische mittelalterliche Burg ersetzte, die während des Krieges gegen das Monferrato zerstört wurde. Bedeutend sind auch die vielen Barockkirchen: die Pfarrkirche San Tommaso und San Leonardo und ihre wertvollen Einrichtungsgegenstände sowie die Bruderschaften San Rocco und Annunziata, die kleine architektonische Meisterwerke sind. Die Altstadt ist in die beiden Stadtteile Borgo und Villanuova unterteilt und an den Hügel geklammert. Sie ist reich an Ausblicken und Inspirationen mit antikem Flair. Von Villanuova aus zweigen wunderschöne Panoramastraßen ab, von denen aus man fabelhafte Ausblicke bewundern kann. Was Canelli in Italien originell und einzigartig macht, ist nicht sichtbar: Wir sprechen über das große architektonische Erbe der Weinkeller von Canelli, echte „unterirdische Kathedralen“. Sie erstrecken sich unter der ganzen Stadt in den Tuffstein-Hügeln und schaffen Umgebungen mit einer besonderen Atmosphäre, Meisterwerke der Technik und Architektur. In diesen Räumen ruhen und altern die besten Weine aus Canelli bei einer konstanten Temperatur von 12–14 Grad. Heute können vier unterirdische Kathedralen besichtigt werden (nur nach vorheriger Reservierung): die historischen Weinkeller Bosca, Contratto, Coppo und Gancia. Von naturalistischem Interesse ist die Via degli Innamorati, ein romantischer Weg, der von den Verlobten von Raymond Peynet, dem berühmten französischen Illustrator, inspiriert wurde. Die Route folgt der historischen gepflasterten Straße der Sternia (Weg im Dialekt) und entlang des Weges befinden sich einige Werke lokaler Künstler, die von der Liebe inspiriert sind.

Canelli, die Stadt des Weins, produziert die edlen Weine DOCG Moscato d'Asti und Asti Spumante und DOC Alta Langa, Barbera d'Asti, Dolcetto d'Asti. Zu den typischen Produkten gehören auch die Haselnuss IGP, der weiße Trüffel aus Alba und die Krumme Karde aus Nizza Monferrato.

Viele Veranstaltungen werden von der Stadt organisiert, wie Canelli, die Stadt des Weins, ein dreitägiges Ereignis mit Verkostungen, Essen und Wein, großen Musikveranstaltungen, Kunst und Traditionen, das am 3. Wochenende im September im Herzen des Dorfes stattfindet. Im November verwandeln die Fiera di San Martin und die Fiera Regionale del Tartufo, eine der wichtigsten önogastronomischen Veranstaltungen der Region, die Altstadt in ein Fest mit Ständen und vielen Möglichkeiten, den weißen Trüffel zu probieren. Im Juli verwandelt Canelli für einen Abend das historische Zentrum in ein elegantes Open-Air-Restaurant, in dem Sie ein Menü genießen können, das von sieben Restaurants der Stadt kreiert wurde, kombiniert mit den Weinen der Enoteca Regionale di Canelli und Astesana.