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Übersicht
Die Stadt Mondolfo hat eine doppelte Seele, die sich in der Küstenstadt Marotta fortsetzt: zwei Städte in einer, zwei Kulturen, die miteinander verschmelzen, Land und Meer, die zusammenkommen und eine einzigartige und facettenreiche Identität schaffen. Diese doppelte Seele zeigt sich vor allem in der Küche und in der kulinarischen Tradition: Gerichte auf der Basis von Bohnenmehl und Fisch dominieren die Speisekarte, wie die Spaghetti alla Mondolfese und die Garagoj, die Meeresfrüchte, denen jedes Jahr im April ein Fest gewidmet wird. Aber Mondolfo ist nicht nur ein Ort der Gastronomie, des Landes und des Meeres, sondern bietet auch architektonische Schätze, die einen Besuch wert sind, wie die romanische Kirche San Gervasio und die Wallfahrtskirche Madonna delle Grotte. Mondolfo, Ortsteil und Badeort von Marotta, ist das nautische Herz der Stadt. Mondolfo, das mit der Blauen Fahne ausgezeichnet wurde, bewahrt noch heute eine lebendige und innige Verbundenheit mit den antiken Traditionen, die mit dem Meer und seiner maritimen Vergangenheit verbunden sind und sich in Veranstaltungen von großer Schönheit und Anziehungskraft manifestieren. Zu den lokalen Festen, die an die Bedeutung des Meeres für dieses Land erinnern, gehören die „Tratta“, der Fischfang mit Schleppnetzen auf dem flachen und sandigen Meeresgrund, und die „Sagra dei Garagoi“, die im April stattfindet und bei der man die köstlichen Mollusken „pie' di pellicano“ kosten kann, die von den lokalen Fischern nach traditioneller Art zubereitet werden.
61037 Marotta PU, Italia
