Am 8. März im Agrotourismus zur Feier der Frauen „auf dem Feld“
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Die beste Wahl, um den 8. März, den Internationalen Frauentag, zu feiern, ist zweifellos ein Abendessen mit lokalen Produkten oder ein Wochenende auf dem Land in direktem Kontakt mit der Natur. Und jeder dritte Agrotourismus in Italien, sowie einer von zwei Bauernhöfen, die sich dem von Terranostra geförderten Netzwerks der Agrotourismen von Campagna Amica angeschlossen haben, wird von Frauen geführt.
Jeder dritte landwirtschaftliche Betrieb in Italien ist „rosa“
Agrotourismus, ein Synonym für Frau. Und dies ist keine widersprüchliche Aussage, wenn man bedenkt, dass es in Italien immer mehr Agrotourismus-Unternehmen gibt, die von Frauen gegründet wurden. Mehr als 8.600 Agrotourismen, oder jedes dritte Unternehmen auf nationalem Gebiet, werden von Frauen geführt. Noch höher liegt der Prozentsatz der von Frauen betriebenen Agrotourismen von Campagna Amica, der, wie bereits erwähnt, mehr als 50 % beträgt. Wenn es um Gastfreundschaft und landwirtschaftliche Betriebe geht, hat die „Frauenquote“ also die Oberhand. Und die kreative und innovative Rolle der Frauen im strategischen Bereich der Landwirtschaft, der Arbeit im ländlichen Raum, der Nachhaltigkeit und der Kultur der Gastlichkeit hat zunehmend an Wert und Anerkennung gewonnen.
Die Wurzeln des Unternehmertums von Frauen
Wenn wir die Zeiger der Zeit zurückdrehen, sehen wir, dass die Beziehung zwischen Landwirtschaft und Weiblichkeit über das gemeinsame Thema Fruchtbarkeit und Lebensfürsorge hinausgeht und seit Anbeginn der Zivilisation immer von Bedeutung war. Das landwirtschaftliche Unternehmertum von Frauen hat uralte Wurzeln. Bereits in den frühesten Formen der Landwirtschaft in der Geschichte waren es hauptsächlich Frauen, die Pflanzen anbauten, Getreide mahlten und sich um das Vieh kümmerten. Sie spielten eine grundlegende Rolle für das Überleben der Gemeinschaft, für die Entwicklung der Landwirtschaft und der menschlichen Zivilisation.
In vielen Agrotourismen der Campagna Amica in ganz Italien sind Frauen in einer Vielzahl von Aktivitäten tätig: von der Führung des Bauernhofs bis zur Verwaltung der Bewirtung, von der Küche als „Bauernköchin“ bis zum Marketing in sozialen Netzwerken, von der Zubereitung der lokalen Produkte bis zum Direktverkauf auf den Märkten, von didaktischen Führungen für Kinder bis hin zu Aktivitäten der sozialen Landwirtschaft.
Der Frauentag hüllt sich in den Duft der Mimosen
Immer mehr Landsleute ziehen es vor, den Internationalen Frauentag in guter Gesellschaft in einem Agrotourismus zu feiern. Am 8. März färbt sich die Landschaft daher „rosa“, für einen Urlaub, der den Frühling vorwegnimmt, mit einem Spaziergang in der erwachenden Natur, einem geselligen Abendessen mit lokalen Produkten und gesunden und appetitlichen Gerichten der ländlichen Tradition, die von den Bauernköchen mit Leidenschaft zubereitet werden.
Eine besondere Gelegenheit, die Mimose (Acacia dealbata), die symbolische Blume des Frauentages, mit eigenen Händen zu pflücken und die Emotion zu erleben, sich selbst oder einer Freundin das frisch gepflückte Geschenk mit dem Duft der Erde zu überreichen.
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