Le 8 mars à la ferme, pour célébrer les femmes « sur le terrain »

L'agritourisme est donc une affaire de femmes. Et ce n'est pas une affirmation paradoxale, si l'on considère, en effet, qu'en Italie, de plus en plus d'exploitations agricoles sont dirigées par des femmes. Plus de 8 600 agritourismes, soit une entreprise sur trois sur le territoire national, sont dirigés par des femmes, et le pourcentage d'agritourismes de Campagna Amica gérés par des femmes est encore plus élevé, plus de 50 %, comme mentionné. Quand on parle d'hospitalité et d'entreprise agricole, les « quotas roses » ont donc le dessus. Et le rôle créatif et innovant des femmes dans le secteur stratégique de l'agriculture, du travail en milieu rural, de la durabilité et de la culture de l'accueil, a acquis de plus en plus de valeur et de reconnaissance. 

Si nous remontons le temps, nous voyons que la relation de l'agriculture avec la féminité va au-delà du thème commun de la fertilité et du soin de la vie et a toujours été significative depuis l'aube de la civilisation. L'entrepreneuriat féminin agricole a des racines anciennes. Même dans les premières formes d'agriculture de l'histoire, c'était principalement les femmes qui cultivaient les plantes, broyaient les céréales et s'occupaient du bétail, jouant un rôle fondamental pour la survie même de la communauté, pour le développement de l'agriculture et de la civilisation humaine. 

Dans de nombreux agritourismes du circuit Campagna Amica, dans toute l'Italie, des femmes sont engagées dans de multiples activités professionnelles : de la gestion de la ferme à la gestion de l'accueil, de la cuisine en tant que cuisinières paysannes au marketing sur les réseaux sociaux, de la préparation des produits à km 0 à la vente directe sur les marchés, des visites éducatives pour les enfants aux activités d'agriculture sociale.  

Et de plus en plus de compatriotes choisissent de célébrer la Journée internationale de la femme en compagnie d'un agritourisme. Le 8 mars, la campagne se teint de rose, pour des vacances qui anticipent le printemps, avec une promenade dans la nature qui se réveille, en dégustant un dîner convivial avec des produits de km 0 et des plats sains et appétissants de la tradition paysanne, préparés avec passion par les cuisiniers paysans. 

Une occasion spéciale pour cueillir de vos propres mains le mimosa (Acacia dealbata), la fleur symbole de la fête de la femme, en ressentant l'émotion de se faire plaisir, ou d'offrir à une amie le cadeau fraîchement cueilli avec le parfum de la terre.

Trouvez votre gîte rural pour la Journée de la femme.