Weintour in den Abruzzen

Zwischen den höchsten Gipfeln des Apennin und der Adria liegt ein hügeliges Gebiet, das mit Reihen von Montepulciano-Reben bedeckt ist, dem Ursprungsgebiet der Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG. Eine Landschaft, die durch die sanften Hügel voller Klöster, Einsiedeleien und Dörfern auf Felsen, wie der mittelalterlichen Stadt Castellalto, die zwei historische Zentren hat, angenehm ist, um dann in Roseto degli Abruzzi im Naturschutzgebiet von Borsacchio, einer Küstenoase zum Schutz der Fauna und Flora der abruzzesischen Küste, weiterzufahren. Um den Reichtum der Landschaft dieses Gebiets voll und ganz zu genießen, sollten Sie sich ein Glas roten Montepulciano gönnen, die Hauptrebsorte der Region, die komplexe Aromen von roten Früchten und würzigen Noten freisetzt und dem Gaumen ein intensives und samtiges Gefühl schenkt. 

Die Entdeckungsreise zu den Weinen der Abruzzen geht weiter nach Norden, bis zur Grenze der Marken, in das malerische Dorf Controguerra, eines der berühmtesten Weinanbaugebiete und ein ideales Ziel für Wein- und Gastronomieveranstaltungen. Im roten Controguerra DOC trifft Montepulciano auf Merlot und Cabernet Sauvignon, im Weißwein vermischen sich Trebbiano und Passerina. Die Lehmböden und die Temperaturschwankungen, die durch die Anwesenheit des Gran Sasso und der Monti della Laga hervorgerufen werden, lassen fruchtige Weiß- und Rotweine von großer Intensität und Wohlgeruch entstehen, die perfekt zu Wildgerichten passen.

Die Tour geht weiter nach Süden nach Tollo, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Chieti, in der der Weinbau Tradition hat. Hier finden Sie die jüngste Herkunftsbezeichnung der Abruzzen, die DOCG Tullum, die Sie in der Eleganz des roten Montepulciano und, für die Liebhaber von Weißweinen, in einem Glas Pecorino oder Passerina genießen können. Versäumen Sie nicht einen Besuch im Archäologischen Museum der Abruzzen, das die größte Sammlung antiker Schätze der Region beherbergt, und im historischen Zentrum von Chieti, das auch zu Fuß besichtigt werden kann. Chieti gilt als eine der ältesten Städte der Halbinsel und wurde der Legende nach vom berühmten Krieger Achilles gegründet. Die Stadt besticht durch ihre bezaubernden Ausblicke und wird sogar als „Terrasse der Abruzzen“ bezeichnet. In der Umgebung ist der Montepulciano wieder der Hauptdarsteller, aber diesmal in der Rosé-Version im Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Der Wein ist ein Wahrzeichen der Region und mit seinen zarten floralen Noten und seiner Frische in der Lage, den Gaumen zu erobern.

Im Landesinneren erstreckt sich der Naturpark der Majella, in dem die wilde Natur des Apennins die unverwechselbaren Dörfer einschließt, die in den Felsen eingefasst sind. Von den sanften Hügeln an der Küste erreichen wir Ortona, eine mittelalterliche Stadt mit Blick auf das Meer, von der sich die Küste der Trabocchi nach Süden erstreckt. Der Name leitet sich von den charakteristischen Holzpfählen ab, für die die Zeit stehen geblieben scheint, den „Trabocchi“, die eine jahrhundertealte Seefahrertradition bewahren und die Möglichkeit bieten, schmackhafte Rezepte der lokalen Gastronomie zu probieren. Kosten Sie einen Kelch Trebbiano d'Abruzzo DOC, eine bereits in der Römerzeit bekannte Rebsorte und Grund genug für den Stolz auf diese Region. Der Wein überrascht durch sein Aroma und die würzigen Noten, die in den Versionen Superiore und Riserva komplexer werden.