Gastronomie
Trentin
Strudel aux pommes de la Val di Non AOP
Découvrez toutes les recettes du terroir avec Voyage en Italie.
1 minute
Powered By:
Doses pour 6 personnes
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: faible
Ingrédients pour la farce:
- 500 g de pommes Val di Non AOP Renetta
- 25 g de chapelure
- 20 g de sucre semoule
- 1 g de cannelle en poudre
- 25 g de raisins secs
Pour la pâte:
- 150 g de pâte feuilletée
- 100 g de pâte brisée
Plat parfait à savourer avec un verre de Vigneti delle Dolomiti IGT Groppello !
