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Le village de Castel del Giudice se trouve à environ 800 mètres d'altitude, à la frontière des Abruzzes, dans un territoire riche en végétation. Les terres qui entourent le village sont cultivées avec des pommiers : après avoir misé sur l'agriculture et la culture, en particulier biologique, le village est entré dans le circuit Città del Bio, un projet qui a vu l'engagement conjoint de l'administration et de la population locale et qui, au fil du temps, a su valoriser l'une des identités de ce territoire, celle liée à l'agriculture et aux productions de très haute qualité. Et puis, niché dans un paysage verdoyant et enchanteur, il y a le village : de vieilles maisons en pierre, ses petites églises à l'atmosphère intime et recueillie. L'hospitalité authentique des habitants est un accueil qui réchauffe le cœur.
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