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Joyau du parc des monts Lucretili, sur un éperon à près de 600 mètres d'altitude, Percile apparaît en arrière-plan de la Cimate delle Serre, un magnifique panorama. Il conserve l'esprit du village médiéval, avec des ruelles, des vues suggestives et des maisons en pierre apparentes, le palais Borghese et l'église de Santa Lucia, autrefois chapelle du palais, centre de la vie urbaine animée par des festivals et des fêtes toute l'année : en décembre, la fête de la Ramiccia est dédiée aux très fines fettuccines faites avec 1500 œufs , en mai, la fête des lacs ouvre la saison des excursions en plein air. Et voici que les Lagustelli, les deux lacs karstiques dans une zone humide protégée, sont une destination parfaite pour les promenades à pied, à cheval, en VTT, avec des saules effleurant l'eau et des effluves parfumées, dans une nature intacte de forêts et de belles clairières. Les asperges sauvages et les châtaignes sont d'excellents ingrédients d'une gastronomie traditionnelle aux saveurs authentiques.
00020 Percile RM, Italia
