Übersicht
Die Juden kamen ab dem Jahr 1000 nach Venedig, doch erst ab 1516 wurden sie in das Sestiere Cannareggio verbannt, in dem sich früher die Gießereien der Stadt, auf Venezianisch „geti“, befanden. Das Gebiet des Ghettos war mit dem Rest der Stadt durch zwei Brücken verbunden, die aus Sicherheitsgründen über Nacht geschlossen wurden. Im Jahr 1797, nach dem Fall der Serenissima, verfügte Napoleon das Ende der Segregation und die Gleichstellung der Juden mit den anderen Bürgern, diese Bestimmung wurde mit der Annexion Venedigs an das Königreich Italien endgültig.
Die Tour durch das Judenviertel ist eine der interessantesten Routen in Venedig. Sie entdecken einzigartige Orte auf einer Entdeckungsreise durch die jüdischen Traditionen und die Gastronomie, auf der Sie die Synagogen, das Jüdische Museum und die berühmte Banco Rosso, die Pfandleihe besichtigen werden, die seit jeher eines der Wahrzeichen der Stadt darstellt.
In den vielen Bars und Restaurants können Sie die koschere Küche probieren, wie die Sarde in Saor, wohl das berühmteste venezianische Gericht, das nach dem jüdischen Speisegesetz koscher zubereitet wird!