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Das Besondere an diesem schönen Restaurant in Grottaferrata ist die besondere Gastfreundschaft der Familie, die es betreibt. Mit Höflichkeit und Erfahrung hat es die Familie Mari geschafft, dieses Restaurant zu einem ausgezeichneten Ort für jeden Anlass zu machen. Die Retro-Atmosphäre und die bodenständige Küche sind die wichtigsten Zutaten für ihren Erfolg. Die Gerichte auf dem Menü sind traditionell und typisch für die Region: handgemachte Fettuccine mit Steinpilzen, Tagliolini mit weißer Fleischsauce, Minze und Pecorino (Schafskäse), Saltimbocca alla romana, Schweinefleisch mit Artischocken.
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