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Casarsa ist vor allem für seine Verbundenheit mit Pier Paolo Pasolini bekannt, einem der bedeutendsten Dichter, Regisseure und Intellektuellen des zwanzigsten Jahrhunderts in Italien. Gerade an den Orten, die am engsten mit Pasolini verbunden sind, nämlich in der kleinen Ortschaft Versuta, befinden sich die ältesten künstlerischen Zeugnisse des Gemeindegebiets: Die kleine Kirche Sant’Antonio Abate beherbergt Fragmente von Fresken aus dem 14. Jahrhundert und Gemälde aus der Frührenaissance. Im Hauptort hingegen bewahrt die Kirche Santa Croce Fresken von Pomponio Amalteo.
Reichlich vorhandenes Wasser begünstigte schon seit jeher den Weinbau, der hier von kleinen Landbesitzern betrieben wurde. Sie schlossen sich 1931 zur Genossenschaftskellerei La Delizia zusammen, die noch heute aktiv ist.
33072 Casarsa della Delizia PN, Italien
