Calangianus e a cortiça: a história de uma excelência da Sardenha
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No coração de Gallura, Calangianus tornou-se um dos centros mais industrializados de Itália no século XX graças a um recurso natural que sempre caracterizou a região: a cortiça. O processamento da cortiça na Sardenha, oficialmente iniciado em 1851, transformou profundamente a economia local, dando origem a oficinas e empresas que ofereciam trabalho a centenas de pessoas, incluindo de aldeias vizinhas. A famosa rolha de cortiça, símbolo da excelência produtiva da Gallura, foi apresentada com sucesso na Exposição Internacional de Milão, consagrando Calangianus como a capital italiana do setor.
A arte do trabalho da cortiça: do descortiçamento ao produto acabado
A tradição da cortiça da Sardenha nasce da "decortica" (descortiçamento), a antiga prática de extração da casca do sobreiro, realizada com grande mestria e respeitando os ciclos naturais da planta. Esta matéria-prima versátil dá forma não só a tampas de garrafas, mas também a sapatos, malas, painéis de decoração, isolantes térmicos, acessórios de moda e objetos de design, incluindo produtos curiosos como bolas de beisebol. Ao longo do tempo, a cadeia de produção da cortiça em Gallura tornou-se um modelo de economia sustentável, capaz de valorizar um recurso renovável e identitário, tornando Calangianus um dos principais centros de produção de cortiça em Itália.
O Museu da Cortiça e os principais centros de produção
Esta extraordinária história industrial e artesanal é contada pelo Museu da Cortiça, instalado no antigo convento dos Capuchinhos. O percurso do museu guia os visitantes através de todas as fases da produção, com máquinas de época, filmes históricos, fotografias e ferramentas originais, como tornos e bancadas de trabalho. Entre as curiosidades, destaca-se um presépio inteiramente feito de cortiça, testemunho da criatividade local. Além de Calangianus, o processamento da cortiça envolve outros centros de Gallura, ajudando a manter viva uma tradição que combina artesanato, indústria e cultura, celebrada todos os anos também pela histórica Feira da Cortiça, criada em 1978.
